Pommes de terre sur le gril

Pommes de terre tranche avant de la griller

Si vous voulez des pommes de terre de la grille, essayez de commencer avec des tranches assez Г©paisses pour Г©viter de tomber dans le feu, mais assez mince oГ№ ils sont cuits assez rapidement. Vous pouvez faire des quartiers de pommes de terre en coupant vos pommes de terre dans la moitiГ© de la longueur, puis en divisant en outre chaque moitiГ© en quatre ou huit coins longs et minces. Ceux-ci ne tombent pas passГ© la grille si vous les placez dans un agencement perpendiculaire correctement. Vous pouvez Г©galement couper des tranches, qui sont idГ©alement environ Вј pouce d'Г©paisseur.

Pommes de terre par-Cook, avant de les griller

Vous voulez raccourcir le temps potatoed sur le gril? Blanchir les avant de les griller. Couper les pommes de terre et faites-les bouillir pendant environ dix minutes. Puis Г©gouttez les pommes de terre, les mettre sur un gril chaud moyenne pendant cinq Г  dix minutes Г  cuire. Assurez-vous de vider les pommes de terre bien et ajoutez les assaisonnements avant de les mettre sur le gril.

Pommes de terre au large de la droite Grill

Tant que vous coupez vos quartiers de pommes de terre ou des tranches, vous pouvez facilement les faire griller. CompensГ©es ont tendance Г  cuire plus rapidement et vous pouvez laisser les peaux ou les enlever. AprГЁs hachage les pommes de terre, mГ©langez-les dans l'huile et l'assaisonnement, comme la vinaigrette italienne. Mettez-les soit Г  droite, sur le gril ou dans votre panier Г  griller avec feu moyen jusqu'Г  ce qu'ils soient tendres, qui prendra une vingtaine de minutes. Vous pouvez Г©galement les badigeonner les pommes de terre tout en leur cuisine, mais rappelez-vous les retourner Г  mi-chemin.

Envelopper les pommes de terre en papillote Grill

Peut-ГЄtre la mГ©thode la plus simple et yummiest de griller des pommes de terre est de les mГ©langer avec les mГЄmes ingrГ©dients que vous souhaitez ajouter Г  pommes de terre rГґties, puis enveloppez-les dans du papier hermГ©tiquement. Mettez le droit de papier d'aluminium sur la grille sur le feu, couvrir votre barbecue, et laisser cuire les pommes de terre 40 minutes.

Les pommes de terre seront cuits Г  la vapeur dans un sol humide, texture ferme. Essayez d'ajouter les poivrons, les oignons et l'ail et profiter des bords carbonisГ©s des pommes de terre. Vous pouvez Г©galement mГ©langer saupoudrer champignons tranchГ©s, rouge et poivron vert, l'oignon ainsi que le paprika, flocons de lГ©gumes, le sel et le poivre avec pommes de terre. Sceller les bords avec des plis, percer des trous et faire cuire vos pommes de terre pendant vingt Г  trente minutes jusqu'Г  ce qu'ils soient tendres.

Avant de vous envelopper vos pommes de terre dans la feuille, les étaler à veiller à ce que la pile est encore épais avec une demi-pouce de profondeur tout autour. De cette façon, les pommes de terre sont plus susceptibles de se rapprocher de la chaleur du feu et cuire uniformément.

Monticule vos charbons, afin qu'ils restent environ cinq Г  six pouces sous le centre de la grille.

Mettez le paquet de pommes de terre sur le dessus de la zone la plus chaude de la grille.

Vous retournez les pommes de terre Г  vingt minutes et nous l'espГ©rons ceux du bas du paquet serez juste commencez Г  carboniser Г  ce point.

Couvrir complГЁtement votre gril avec le fond et Г©vents supГ©rieurs ouverte, car cela aura cuire les pommes de terre dans une atmosphГЁre comme un four.

Si vous faites cuire vos pommes de terre de papillote l'aide d'un barbecue au gaz, vous devez les faire cuire pendant un temps plus ou faire monter la pression.

Si elle est la premiГЁre fois que vous faites cuire les pommes de terre sur le gril dans une feuille, commencer avec des temps de cuisson plus courts, puis vГ©rifiez vos pommes de terre. Utilisez des pinces Г  dГ©baller la feuille et les remettre sur le gril si nГ©cessaire.

Si vous cochez les pommes de terre et ils sont carbonisГ©s Г  l'extГ©rieur, mais pas prГЄt dans le centre, il suffit de placer les remettre sur le gril, mais loin de la braise. Soyez sГ»r de couvrir Г  nouveau le gril.