Les merveilles du chou kale: salade

Si jamais il ya eu un aliment miracle, le chou frisГ© pourrait bien que ce soit. Ce lГ©gume fois nГ©gligГ© de crucifГЁre vient maintenant sous les projecteurs, car il est plein Г  craquer de bienfaits nutritionnels. Beaucoup l'appellent un super. Il est une merveille de la nourriture qui est riche en vitamines et chargГ© avec des antioxydants. Il a 0 gras et contient seulement 36 calories par tasse de chou cru. Vous pouvez le manger cru ou vous pouvez faire cuire. Il est grand dans les salades, les soupes, les sautГ©s, ragoГ»ts et mГЄme des smoothies. Vous voulez en savoir plus? De lire et de dГ©couvrir les merveilles de chou avec un couple de grandes recettes de chou frisГ© avec diffГ©rentes sauces Г  salade.

Avantages de Kale

Kale vous aide Г  perdre du poids et dГ©toxifier votre systГЁme. Il aide Г  la digestion, stimule votre mГ©tabolisme, et rend votre foie sain et plus efficace. Il est une excellente source de fer et sa multitude de nutriments donne Г  votre systГЁme immunitaire d'un vГ©ritable coup de fouet. Kale est riche en omГ©ga-3 et omГ©ga-6 acides gras essentiels, ce qui signifie qu'il permet Г  votre peau, les cheveux, les ongles et rester en bonne santГ© et vous garde une apparence jeune. Il agit Г©galement comme un agent anti-inflammatoire pour soulager les douleurs articulaires. Kale est considГ©rГ© comme un aliment du cerveau, aussi. Hou La La. Cela fait beaucoup de bonnes raisons de manger le chou frisГ©.

Alors, comment apprГ©ciez-vous tous cette bontГ©? DГ©couvrez des recettes savoureuses suivantes.

MassГ© avec amour Kale Salade

Le pansement acide pour le chou salade aide Г  attendrir le chou frisГ©.

IngrГ©dients:

  • 1 tГЄte chou - enlever les tiges et couper les feuilles finement

  • 1/4 tasse d'huile d'olive extra vierge et un peu plus pour drizzling

  • Jus de 1 citron

  • Sel kasher au goГ»t

  • 2 cuillГЁres Г  cafГ© de miel

  • Frais de poivre noir moulu au goГ»t

  • 1 mangue en dГ©s en petits morceaux

  • 2 cuillГЁres Г  soupe arrondies de graines de citrouille grillГ©es

Instructions:

  1. Mettre le chou dans un grand bol et ajouter la moitiГ© du jus de citron, un peu de sel kasher, et un filet d'huile. Masser jusqu'Г  ce que le chou commence Г  ramollir. Mettez de cГґtГ© tout en faisant la vinaigrette Г  salade chou.

  2. Dans un petit bol, fouetter ensemble le jus restant de citron, le miel et le poivre noir. Gardez en fouettant pendant que vous versez l'huile d'olive Вј jusqu'Г  homogГ©nГ©itГ© et le goГ»t rencontre votre approbation.

  3. Verser la vinaigrette sur la salade et ajouter les manguiers et les graines de citrouille.

  4. Il est dГ©licieux et a seulement 269 calories par portion.

Eggcellent Kale Frittata

IngrГ©dients:

  • 8-10 chou laisse, lavГ©, tiges enlevГ©es, coupГ© en feuilles minces rubans

  • 1 cuillГЁre Г  soupe d'huile d'olive

  • 1 oignon coupГ© en dГ©s

  • 2 gousses d'ail, hachГ©es

  • 8 gros Е“ufs

  • 2-3 cuillГЁres Г  soupe de lait

  • Un peu d'eau

  • Sel et poivre

Instructions:

  1. La chaleur de l'huile d'olive dans une grande, de 10 pouces antiadhГ©sive ou une poГЄle fonte de fer. Ajouter l'oignon coupГ© en dГ©s et faire cuire jusqu'Г  ce qu'il ramollisse et bien dorГ©e.

  2. Ajouter l'ail et le chou frisГ© Г  la poГЄle avec un peu d'eau pour garder le chou de coller. Poursuivre la cuisson et assaisonner avec le sel et le poivre.

  3. Pendant ce temps, fouetter les oeufs avec le lait. Ajouter un peu plus de sel et de poivre aux oeufs. Lorsque le chou a fanГ© et cuit le bas, retirer la casserole du feu et versez les Е“ufs sur le chou frisГ© et les rГ©organiser comme nГ©cessaire, donc tout est distribuГ©e uniformГ©ment dans le plat.

  4. Placer le plat dans le four et faire cuire pendant environ 15 Г  20 minutes ou jusqu'Г  ce que les Е“ufs soient pris. Laisser refroidir lГ©gГЁrement avant de les couper en quartiers.

Date de chocolat et aux amandes Surprise Balls

La surprise est le chou frisГ©, bien sГ»r! MГЄme quand une grГЁve de la dent sucrГ©e, le chou frisГ© vient Г  la rescousse.

IngrГ©dients:

  • 20 dates, dГ©noyautГ©es

  • 1/2 tasse de beurre d'amande, ramolli

  • 1/4 tasse de farine de noix de coco

  • 2 cuillГЁres Г  soupe de cacao en poudre non sucrГ©

  • 1 cuillГЁre Г  soupe de cannelle

  • 3/4 tasse de feuilles de chou bГ©bГ©

  • 1/2 tasse de flocons de noix de coco, finement rГўpГ©

Instructions:

  1. MГ©langer tous les ingrГ©dients sauf les flocons de noix de coco dans un robot culinaire. (Le chou doit ГЄtre entiГЁrement pulvГ©risГ© et presque impossible de voir.) Rouler en petites boules, Г  propos de la taille de noix. Ensuite, rouler les boules dans la noix de coco rГўpГ©e pour enrober.

  2. Placez-les sur une plaque recouverte de papier sulfurisГ©, et rГ©frigГ©rer pendant environ une heure Г  rГ©gler.

  3. Conservez les restes rГ©frigГ©rГ©s.

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