Comment faire des beignets

IngrГ©dients

Temps Rendement

Instructions

1. Activer la levure par dissolution dans une tasse d'eau chaude et de repos pendant 5 minutes.

2. MГ©langez 2 tasses de farine, le sucre, l'Е“uf, le beurre et le sel avec la levure dans un grand bol et ensuite faire une pГўte. Commencer Г  ajouter le reste de farine, Вј tasse Г  la fois jusqu'Г  ce que la pГўte commence Г  tirer Г  partir du cГґtГ© de la cuvette.

3. Couvrir le bol d'une pellicule plastique. Et puis placez le bol dans un endroit chaud pendant 2 heures jusqu'Г  ce qu'elle double.

4. Percer la pГўte pour Г©liminer l'air et rouler Г  ВЅ pouce d'Г©paisseur sur une surface farinГ©e.

5. Coupez-les en forme de beignet utilisant grandes et petites rondes couteaux, puis les laisser couverte Г  augmenter pendant 2 heures.

6. Chauffer l'huile dans une poГЄle Г  frire Г  350 degrГ©s F et cuire les beignets jusqu'Г  brun clair sur les deux cГґtГ©s. Ajouter 3-4 beignets Г  chaque fois Г  l'huile, pas trop.

7. Quand ils deviennent brun clair, retournez-les avec une Г©cumoire. Et puis refroidir et Г©goutter sur une grille de refroidissement.

8. Tremper les beignets en sucre, servent de prГ©fГ©rence au chaud.

IngrГ©dients

Temps Rendement

Directionos

1. PrГ©chauffer le four Г  400 degrГ©s F.

2. MГ©langer le babeurre, les Е“ufs, le miel et le beurre dans un bol.

3. MГ©langer les ingrГ©dients secs restants dans bol et incorporer progressivement dans le mГ©lange d'oeufs.

4. Verser la pГўte sur une plaque de cuisson beigne ou un plateau graissГ© et cuire au four pendant 12 minutes jusqu'Г  ce que les beignets deviennent brun dorГ©.