Dirty Dozen lГ©gumes
Tout le monde a entendu dire que «manger une pomme par jour Г©loigne le mГ©decin." Cependant, l'Environmental Working Group (EWG), une agence Г but non lucratif travaillant Г sensibiliser le monde sur les pesticides dans les aliments, a publiГ© leurs Dirty Dozen lГ©gumes qui montrent Г quel point les lГ©gumes et les pommes qui sont consommГ©s chaque jour sont infectГ©es avec des pesticides nocifs. Les donnГ©es de cette liste est compilГ©e en utilisant le DГ©partement amГ©ricain de donnГ©es de pesticides agricoles dans les 48 fruits et lГ©gumes. Au total, il ya environ 65% de la production qui teste positif pour les pesticides.
Sales LГ©gumes douzaine dans la liste
CГ©leri
Les donnГ©es trouvГ©es sur les points de cГ©leri Г 96% de l'ensemble de cГ©leri a Г©tГ© infectГ© avec des pesticides. Un morceau de cГ©leri est testГ© positif pour environ 13 parricides, ce qui rend ce lГ©gume le pire sur la liste des Dirty Dozen lГ©gumes.
Г‰pinards
Lorsque l'on regarde les Г©chantillons d'Г©pinards, on a constatГ© qu'environ 88% de ce lГ©gume est qu'il contient des pesticides.
Doux Poivrons
Poivrons doux sont pleins de vitamines et d'antioxydants, et ils sont tout simplement dГ©licieux avec d'autres aliments. Vous pouvez cultiver dans votre propre maison, ce qui peut rГ©duire considГ©rablement les chances d'entrer en contact avec des pesticides, contrairement Г ces piments qui sont achetГ©s dans un magasin.
Concombres
Les concombres sont une grande source de vitamine K, et le vieux dicton «cool comme un concombre" est vrai, comme l'intГ©rieur des concombres peut ГЄtre 20 degrГ©s plus froid qu'Г l'extГ©rieur. Toutefois, lorsqu'il est testГ©, un Г©chantillon a Г©tГ© trouvГ© autour de 10 pesticides diffГ©rents inclus sur elle.
Tomates Cerises
Quand un seul Г©chantillon de tomates cerise ont Г©tГ© testГ©s, il a Г©tГ© trouvГ© qu'il contenait 13 pesticides dessus. Bien que la tomate cerise est plein de lycopГЁne, il pourrait aussi ГЄtre plein de pesticides.
Pois mange-tout (importГ©)
Lorsque l'on regarde d'un seul Г©chantillon de ce lГ©gume, il y avait 13 pesticides contenus sur elle, aussi, mГЄme si les pois instantanГ©s sont une excellente source de fibres et de vitamine C.
Patates
Ils sont souvent utilisГ©s dans un plat d'accompagnement avec chaque repas servi, et la peau de la pomme de terre est pleine de nutriments. Cependant, lorsque ceux-ci ont Г©tГ© testГ©s, autour de 91% ont Г©tГ© trouvГ©es avoir des pesticides. Et vous devez savoir les pommes de terre contenaient plus de pesticides par rapport en poids.
Sale Fruit Dozen dans la liste
Pommes
Les pommes sont plein de quercГ©tine et la catГ©chine, et ils sont souvent considГ©rГ©s par les gens comme un grand, collation santГ©. Cependant, les pesticides sont souvent trouvГ©s dans ce fruit, et mГЄme dans le jus de pomme et la compote de pommes.
Fraises
Quand les fraises sont cultivées, ils sont souvent sensibles aux bactéries fongiques. Par conséquent, de nombreux producteurs utilisent des pesticides afin de stopper les attaques de bactéries. Alors, choisissez fraises biologiques qui ont antioxydant 19% plus élevé que ceux qui sont cultivés de façon traditionnelle.
Raisin
Quand un seul Г©chantillon a Г©tГ© testГ©, il y avait 15 pesticides trouvГ©s en elle. Cependant, le fruit est plein d'antioxydants qui aident Г la croissance des cellules, donc ils sont essentiels Г un rГ©gime. Donc, vous avez besoin de trouver ceux qui sont biologiques.
PГЄches
Ce type de fruit a souvent plusieurs pesticides en elle. Cependant, ceux qui veulent les avantages pour la santГ© de celui-ci, comme la vitamine A, la vitamine C et de plusieurs antioxydants trouvera que, les options de pesticides organiques libre sont le meilleur moyen d'aller.
Nectarines
Nectarines sont trГЁs similaires aux pГЄches en termes de prestations de santГ© qu'ils offrent. Cependant, ce type de fruit est souvent classГ© comme l'un des fruits les plus sales, si elle est cultivГ©e au pays ou importГ©s.
Alors, que pouvons clients faire?
Vous pouvez Г©viter la sale douzaine de lГ©gumes et de fruits en regardant ce que vous achetez. Acheter des lГ©gumes et fruits bio que possible comme vous pouvez. Pour ceux qui ne peuvent pas se permettre ceux-ci, assurez-vous de laver les aliments avant de les consommer. Ou vous pouvez Г©viter les Dirty Dozen lГ©gumes en mangeant les cГ©lГЁbres fruits et lГ©gumes propres, qui sont:
Ananas
Chou
Petits pois congelГ©s
Patates Douces
Avocats
Kiwi
Aubergine
Chou-Fleur
Pamplemousse