10 façons d'économiser sur votre lieu et le menu

Vous ne disposez pas de tester votre limite de crГ©dit (et puis certains) juste pour avoir une rГ©ception dans un endroit magnifique avec des plats dГ©licieux. Voici comment faire pour louer un espace sensationnel et mis en place le menu de vos rГЄves, si votre budget est peu ou illimitГ©e.

Partie 1

1

Se marier sur un vendredi ou un dimanche.

Que vous soyez mariГ© sur un hors-pointe jour-aka pas samedi ou un temps moins populaire de l'annГ©e (en gГ©nГ©ral de fin de l'automne Г  travers l'hiver), vous aurez probablement marquer un endroit doux pour un vol.

2

Slash votre liste d'invitГ©s.

Ce ne sont pas une chose facile à faire - jusqu'à ce que vous voyez les économies commencent à accumuler de façon exponentielle. Vous enregistrez sérieux sur la restauration en alimentant moins de personnes et sur vos invitations (pour ne pas mentionner l'affranchissement). Et avoir un espace plus petit signifie aussi moins de décor et de vacances.

3

Allez avec un lieu qui est prГЄt-Г -roll.

Si vous ГЄtes un grand PГЁre de la mariГ©e fan, vous pourriez avoir votre coeur sur un mariage Г  la maison. Eh bien, George Banks flippГ© au long du film pour une raison - un budget gonflГ©. Entre les locations sur tout, de tentes aux toilettes, crГ©ant un Г©vГ©nement oГ№ ils sont habituellement pas hГ©bergГ©s (que ce soit une maison ou un lieu bare-bones) coГ»te beaucoup plus qu'un lieu traditionnel.

4

vЕ“ux de change et cГ©lГЁbrent au mГЄme endroit.

Si vous ГЄtes se attelГ© dans une maison de culte, vos mains sont liГ©es sorte de, sauf quand il ya un espace de rГ©ception dans la rue. Mais si vous pouvez dire Г  vos "dos I" partout, choisir un lieu qui peut faire double devoir pour votre cГ©rГ©monie et votre rГ©ception. Non seulement vous Г©conomisez sur les frais propres au lieu, vous aurez Г©galement Г  rГ©duire les coГ»ts en matiГЁre de transport et peut-ГЄtre des fleurs. (Par exemple, vous pouvez avoir votre coordonnateur transfГ©rer vos arrangements de cГ©rГ©monie Г  vos cadeaux et gГўteau tables pendant que vos invitГ©s profitent de l'heure du cocktail.)

5

Envisager un dГ®ner plaquГ©.

Il semble Г©trange, car un dГ®ner assis peut sembler plus formelle et plus cher, mais les stations signifie les gens peuvent prendre autant qu'ils veulent, donc votre traiteur devra cuire plus de nourriture au cas oГ№ l'oncle Bob dГ©cide de voir combien de boeuf satay brochettes un homme peut manger (la rГ©ponse: trop pour un budget serrГ©). Cela dit, un buffet vous fera Г©conomiser sur les coГ»ts de main-d'Е“uvre. Famille de style est une troisiГЁme option qui est actuellement ayant un grand moment. De plus, il permet de rГ©duire les dГ©chets alimentaires (puisque les gens ne prendre ce qu'ils veulent manger et ne pas avoir la possibilitГ© de manger plus que ce qui est sur la plaque communal). Parlez-en Г  votre traiteur ou le coordonnateur lieu Г  propos de ce qui est l'option la moins chГЁre pour votre parti en particulier.

6

Retirer du bar ouvert.

Offrez Г  vos invitГ©s de la biГЁre, du vin et une signature cocktail amusant. Depuis votre lieu ou un traiteur ne devront pas dГ©boucher tonnes de bouteilles diffГ©rentes (gГ©nГ©ralement avec un "si elle est ouverte, vous l'avez achetГ©" mentalitГ©), vous allez Г©conomiser de l'argent sans avoir invitГ©s assoiffГ©s.

7

Servir des aliments rГ©confortants.

Jolies affiche (ou plaques) de macaroni au fromage et poulet BBQ sont foule pour plaire garantis. SГ©rieusement, demandez Г  tout client potentiel - qu'ils soient de huit ans ou 80 - si elles prГ©fГ©reraient poulet frit croustillant ou une poitrine cuit avec une sauce de fantaisie - nous pensons que nous connaissons la rГ©ponse. Fun food fait pour une partie de plaisir - et est totalement sur la tendance en ce moment.

8

Passer le toast au champagne.

Rien de plus triste Г  une mariГ©e ou le mariГ© sur un budget que de voir une tonne de champagne verres semi-finis jonchent les tables de rГ©ception aprГЁs un toast. Les gens peuvent porter un toast avec tout ce qu'ils boivent. Si vous voulez pГ©tillante, aller avec un prix infГ©rieur de champagne, mais encore parfaitement chic et savoureux, le cousin - prosecco.

9

Pensez saisonniГЁres.

Les fraises et autres fruits et lГ©gumes hors saison coГ»tent plus cher et ne sont pas aussi savoureux, une situation perdant-perdant pour votre menu et votre budget. Donc, si vous vous mariez en Juillet, par tous les moyens, donner shortcake aux fraises une place d'honneur sur votre dessert table mais si vos noces sont Г  l'automne, de servir des mini tartes aux noix de pГ©can comme un clin d'Е“il Г  plus grande fГЄte de la saison.

10

Jetez une rГ©ception brunch.

Avoir une rГ©ception midi brunch est non seulement garantie d'ГЄtre un succГЁs infaillible avec vos invitГ©s (qui ne aime pas le petit dГ©jeuner nourriture?), Mais il va Г©galement vous aider Г  tirer le meilleur parti de votre budget en rГ©duisant vos coГ»ts d'alcool chemin vers le bas. Vos invitГ©s aimeront les versions haut de gamme de favoris brunch, comme les Е“ufs de homard BenoГ®t, petit dГ©jeuner pommes de terre rГґties saupoudrГ©es de sel Г  la truffe et un bar Г  gaufres belges (avec des fruits frais de saison et crГЁme fouettГ©e maison). Pour vos cocktails, mettre une torsion sur les classiques avec une garniture-it-yourself de Bloody Mary bar et diffГ©rents types de mimosas.

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