Top 5 sammiches pour pimenter la semaine de travail


Ne restez pas coincГ© dans une orniГЁre avec PBJ ou jambon et fromage. Et pour l'amour de Dieu, arrГЄtez puant l'ensemble du bureau avec votre thon en conserve tous les jours - vous savez qui vous ГЄtes. Essayez ces alternatives de sammich qui sont tout aussi crГ©atif et allГ©chante car ils sont nutritifs. Brown-ensachage cet automne n'a pas Г  ГЄtre ennuyeux. (Qui n'a pas nГ©cessairement sacs bruns. Utilisez une boГ®te Г  lunch et sauver un arbre!) Nous avons ce qu'il vous faut pour chaque jour de la semaine.

Lundi: Lundi sans viande chef

Portobello grillГ©s champignons et fromage de chГЁvre sandwich avec vert olive / pin-Г©crou pesto

Nous admit- ce ne est pas un original HellaWella. Nous ne pouvions nous empГЄcher d'emprunter celui de FineCooking.com. La photo nous avait baver.

Le Portobello et pesto nГ©cessitent un peu de prГ©paration. Nous vous suggГ©rons de faire griller les champignons portobello et de prГ©parer le pesto la veille. Vous pouvez faire assez de champignons portobello d'Г©conomiser pour le dГ®ner de demain ou un autre sandwich plus tard dans la semaine. Et le pesto est extrГЄmement polyvalent - ne pas restreindre Г  sandwichs. Faites assez que vous pouvez utiliser une partie plus tard dans la semaine pour faire de la pizza ou salade de pГўtes, ou l'utiliser comme une marinade sur le poulet ou le poisson.

IngrГ©dients

Pour en sandwich (1 portion):

  • 1 moyen champignons Portobello grillГ©s
  • 4 onces de fromage de chГЁvre
  • Pain de votre choix (nous recommandons multigrains focaccia.)

Pour le pesto (4 portions):

  • 1 tasse serrГ©s feuilles de basilic frais
  • ? Coupe olives vertes dГ©noyautГ©es, hachГ©es grossiГЁrement
  • 1 cuillГЁre Г  soupe de noix de pin
  • 1 petite gousse d'ail, hachГ©es grossiГЁrement
  • 6 cuillГЁres Г  soupe d'huile d'olive extra vierge
  • Sel et poivre au goГ»t

instructions

La nuit d'avant:

  1. Mettre le basilic, olives, noix et l'ail dans un robot culinaire et hacher finement. Avec le moteur en marche, ajoutez 6 cuillГЁres d'huile d'olive dans un flot lent et rГ©gulier, et de continuer Г  traiter jusqu'Г  consistance Г©paisse et lisse. Assaisonner au goГ»t avec du sel et du poivre.

Dans la matinГ©e:

  1. Г‰tendre le pesto sur la piГЁce de fond de pain, ajouter le champignon et garnir de fromage de chГЁvre.

Ce sandwich est la perfection quand il est pressГ© dans un panino, mais Г  moins que vous travaillez dans le bureau de Google, nous doutons que vous avez un gril George Forman Г  votre bureau. Si vous avez envie que panino crunch, griller le pain en faisant le sandwich dans la matinГ©e. Si non, la version sans-grillГ©es devrait encore faire vos collГЁgues jaloux.

MARDI: Turquie Choke

Turquie, artichauts, tomate sГ©chГ©e, mozzarella, poivron rouge mayo

On ne va pas vous donner des mesures spГ©cifiques les ingrГ©dients non-mayo de cette sammich succulent. Utiliser la Turquie comme beaucoup, artichauts, tomate et mozzarella sГ©chГ©es au soleil comme vous desire- rappelez-vous juste pour maintenir une taille de portion saine. Le piment rouge rГґti mayo va durer un certain temps, de sorte faire assez pour utiliser pour les sandwichs futures.

IngrГ©dients

  • Pain de votre choix (Nous conseillons multigrains focaccia.)
  • Dinde faible en sodium
  • Artichauts (en conserve sont trГЁs bien)
  • Tomates sГ©chГ©es
  • Mozzarella de bufflonne, tranchГ©s

Pour la mayo de piment rouge (12 portions):

  • 2/3 tasse de poivrons rouges rГґtis, conservГ©s dans de l'eau, Г©gouttГ© et bien assГ©chГ©s
  • 1/3 tasse de mayonnaise lГ©gГЁre (Le monde a encore pour crГ©er un non gras mayonnaise qui ne goГ»te pas comme de la colle, mais il n'y a vraiment pas beaucoup de goГ»t diffГ©rent entre la lumiГЁre et rГ©guliГЁre, mieux vaut donc rester avec la lumiГЁre.)

instructions

La nuit d'avant:

  1. Faites griller les poivrons rouges. Veillez Г  retirer la peau.
  2. MГ©langez les poivrons rouges grillГ©s et mayonnaise dans un robot culinaire jusqu'Г  consistance lisse et crГ©meuse. Saler et poivrer, au goГ»t.
  3. Couvrir et rГ©frigГ©rer.

Le lendemain matin:

  1. CrГ©er votre sandwich et se rendre au travail dГ©jГ !

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