Le mythe des aliments de yogourt couvert
Il est l'un des plus vieux trucs dans le marketing - tape un nom Г consonance saine sur quelque chose qui est pas vraiment tout ce qui sain et puis attendre pour les acheteurs de manger en place. Yaourt-aliments couverts, qui semblent omniprГ©sents au dГ©tail ces jours, tombent dans cette catГ©gorie exactement. Ces collations ne sont pas la moitiГ© aussi bonne santГ© que leur sonoritГ©, mais nous sommes prГЄts Г parier beaucoup de consommateurs pensent exactement le contraire.
Aliments yogourt-couverts, comme les bretzels, les raisins secs et les canneberges, sont souvent vendus dans la section en vrac des Г©piceries, oГ№ tout, de MMS pour les noix de pГ©can peut ГЄtre achetГ© dans quelque quantitГ© que vous souhaitez. Autres magasins vendent ces aliments dans des rГ©cipients en plastique prГ©-emballГ©s qui sont souvent dГ©pourvus de toute sorte d'Г©tiquetage, sauf pour le nom, le poids et le prix de la nourriture. En consГ©quence, les consommateurs ne disposent souvent pas la moindre idГ©e de ce que les ingrГ©dients sont allГ©s dans ces collations ou ce que leur contenu nutritionnel est.
Nous avons des nouvelles pour vous - et il est pas bon.
AprГЁs grignoter sur quelques bretzels yogourt recouvert d'une Г©picerie de quartier, nous avons rГ©cemment pensГ© que ce serait une bonne idГ©e de trouver une recette et faire notre propre Г la maison. Imaginez notre surprise, cependant, aprГЁs la dГ©couverte d'une telle recette qui appelle Г un sac de bretzels, deux tasses de yogourt et cinq - oui, cinq - tasses de sucre Г glacer.
AprГЁs une enquГЄte approfondie, nous avons dГ©couvert les dГ©gГўts nutritionnel Г©tend aux fruits de yogourt couvert ainsi. Une portion de raisins de yogourt recouvert de Sunmaid contient la mГЄme quantitГ© de sucre comme une portion de lait Duds, que bonbon prГ©fГ©rГ© des cinГ©philes partout. Ce montant, 19 grammes, est Г©gale Г prГЁs de cinq cuillГЁres Г cafГ© de sucre par portion - presque la quantitГ© maximale de sucre de l'Organisation mondiale de la SantГ© recommande un adulte consommer sur une base quotidienne.
Sucre, qui est ajoutГ© Г tout, de sauces pour pГўtes Г biscuits Г pizza surgelГ©e, continue Г jouer un rГґle majeur dans le rГ©gime alimentaire amГ©ricain. Les boissons sucrГ©es comme la soude et de l'eau de la vitamine remplissent les consommateurs avec des calories vides - calories qui ont pratiquement aucune valeur nutritive que ce soit. Manger trop de sucre a Г©tГ© liГ©e Г une foule de problГЁmes de santГ©, de la formation de cavitГ©s Г un risque accru de maladie cardiaque, et les consommateurs ne rГ©alisent mГЄme pas souvent la quantitГ© de sucre qu'ils sont rГ©ellement ingГЁrent.
Bien que les aliments de yogourt couvert sont chargГ©s de sucre, ils ne ont une certaine valeur nutritive rГ©demptrice. Fruits de cette catГ©gorie sont une bonne collation avec modГ©ration, car ils contiennent souvent du fer, du potassium, du calcium et de la vitamine C. MГЄme en petites quantitГ©s, certaines vitamines et les minГ©raux sont mieux que rien.