Ventes d'antibiotiques record pour la production de viande et de la volaille [infographie]

Qu'est-ce qui se passe quand vous entasser des centaines ou des milliers d'animaux dans un petit endroit, insalubres? Vous obtenez maladie et la maladie, qui est pourquoi les agriculteurs qui Г©lГЁvent le bГ©tail ont Г©tГ© les nourrir une quantitГ© folle d'antibiotiques.

Le problГЁme: Avec tous ces antibiotiques et les terribles conditions de vie de ces animaux, les bactГ©ries Wise Up et adapter, devenant Г  l'abri des produits chimiques. Le rГ©sultat: la viande vendue Г  votre Г©picerie locale avec des bactГ©ries rГ©sistantes aux antibiotiques, tels que Salmonella et Campylobacter.

Cette infographie de la Campagne Pew sur la santГ© humaine et de l'agriculture industrielle illustre Г  quel point hors de contrГґler la pratique a obtenu. En 2011, 7,7 millions de livres d'antibiotiques ont Г©tГ© vendus pour traiter les personnes malades aux Г‰tats-Unis. Cela se compare Г  un Г©norme 29,9 millions de livres d'antibiotiques vendus aux Г‰tats-Unis pour la production de viande et de volaille.

Comme vous pouvez le voir, les ventes d'antibiotiques pour le bГ©tail ne sont pas toujours aussi Г©levГ©. Ils ont Г©tГ© en hausse constante depuis 2003, lorsque environ ВЈ 20,000,000 ont Г©tГ© vendus Г  cet effet.

Ce que tu peux faire

Exhorter le CongrГЁs et la Food and Drug Administration Г  adopter une loi qui va obtenir ce problГЁme sous contrГґle. Visitez SaveAntibiotics.org Г  prendre des mesures.

Acheter de la viande Г©levГ© sans antibiotiques. Consumer Reports constatГ© que les meilleurs endroits pour magasiner pour la viande sans antibiotiques sont Whole Foods, gГ©ant, Hannaford, Shaw et d'arrГЄt Boutique.