MacГ©rГ© fruits de marchГ© Г  la menthe et fleur d'oranger crГЁme fouettГ©e [recette]

Dessert frais de fruits avec de la crГЁme fouettГ©e

Vous voulez un dessert d'Г©tГ© simple et dГ©licieuse qui vous fera courir vers le marchГ© des agriculteurs pour plus yum saisonniГЁre? Cette salade de fruits dГ©licieux dessert peut ГЄtre faite un jour Г  l'avance. Couvrir et rГ©frigГ©rer tout simplement.

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Dessert frais de fruits avec de la crГЁme fouettГ©e

IngrГ©dients

  • 1 tasse de mГ»res

  • 1 tasse de framboises

  • 1 tasse de bleuets

  • 1 tasse de fraises, Г©queutГ©es et coupГ©es en deux

  • 1 tasse de mangue, pelГ©e et coupГ©e en cubes

  • Vin rouge Cabernet 1/2 tasse ou Pinot Noir

  • 1/4 tasse de sucre granulГ© fin

  • 2 feuilles de menthe ou d'estragon hachГ©es c fraГ®ches

  • 1/2 litre de crГЁme Г  fouetter

  • 3 gouttes d'extrait de fleur d'oranger

PrГ©paration

  1. MГ©langer tous les fruits frais dans un grand bol.

  2. Ajouter le vin rouge.

  3. Saupoudrer de sucre granulГ© fin sur les fruits.

  4. MГ©langer dГ©licatement pour bien mГ©langer. Refroidir l'intГ©rieur du rГ©frigГ©rateur pendant 1 Г  2 heures.

  5. Avant de servir, fouetter la crГЁme Г©paisse. Ajouter 3 cuillГЁres Г  soupe de sucre Г  la crГЁme et gouttes d'extrait. Fouetter jusqu'Г  doux et moelleux.

  6. Servir dans des verres clairs fruits ou des bols Г  soupe. Garnir avec une cuillerГ©e de crГЁme fouettГ©e. DГ©corer avec les herbes fraГ®ches hachГ©es. Sert 6-8.

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