Jardiner dans la jungle de bГ©ton


Levez la main si vous pensez que vous ne disposez pas de suffisamment d'espace pour soutenir un jardin. Maintenant, mettez votre main vers le bas. Parce que vous avez tort. Une idГ©e fausse commune des citadins est qu'ils ne possГЁdent pas la chambre ou la mise Г  cultiver leurs propres fruits et lГ©gumes frais.

Mike Lieberman, de Urban Organic Gardener, a rГ©ussi et personnellement dГ©boulonnГ© ce mythe depuis qu'il a commencГ© son propre jardin urbain au printemps de 2009 quand il vivait dans l'East Village de Manhattan.

Et tout a commencГ© avec une pomme. «Je suis acheter bio Г  l'Г©poque. Je pris une pomme et regardГ© l'Г©tiquette: produit du Chili.

«Je commencГ© Г  penser Г  ce que je pouvais faire. Je cherchais Г  la pomme, qui Г©tait l'Г©piphanie, et je commenГ§ais Г  dГ©velopper mon propre nourriture ", at-il dit. «Je devenais plus conscient et conscient de mes choix et ce qu'ils affectГ©s au-delГ  de mon portefeuille et de la bulle."

Alors il a commencГ© Г  rechercher des moyens qu'il pourrait croГ®tre sa propre nourriture dans son petit appartement de New York. Mais l'information ne lui parle pas. «Je trouve l'information, mais il n'a pas parlГ© dans ma langue ou pour mes conditions de vie."

Qui est comment Urbanorganicgardener.com, le site Web de Lieberman, est né. Les conseils des actions du site et des conseils pour la croissance de votre propre jardin urbain, et HellaWella obtenu la saleté sur la façon de commencer.

La premiГЁre Г©tape, selon Lieberman, est de participer Г  une enquГЄte de l'espace que vous vivez. Vous en avez un rebord de fenГЄtre, escalier de secours, terrasse, place sur votre comptoir de cuisine? Tout espace oГ№ vous pouvez mettre un pot ou est un jeu Г©quitable.

"Il ya plus d'options que vous le pensez," at-il dit.

Ensuite, vous devez vous demander: Combien puis-je obtenir la lumiГЁre du soleil? Quand vous vivez dans un environnement urbain ou un appartement, vous trouverez souvent que votre fenГЄtre fait face arbres ou d'autres bГўtiments qui limitent la quantitГ© de soleil qui passe Г  travers.

Une fois que vous avez dГ©terminГ© combien de soleil vous obtenez, Lieberman a offert sa rГЁgle de base pour le choix des plantes: Si vous obtenez seulement trois Г  quatre heures de soleil, choisissez lГ©gumes verts Г  feuilles, y compris la laitue (pommГ©e, romaine, beurre), les Г©pinards, le chou frisГ© , roquette et la bette Г  carde. Non seulement les Verts exigent peu de soleil, mais ils sont peu d'entretien.

Inversement, tout ce qui pousse Г  «la fleur au fruit" - pense tomate, l'aubergine, le concombre et le poivre - nГ©cessite au moins six Г  huit heures de soleil par jour.

Prochaine question Г  se poser est: Qu'est-ce que je mange beaucoup de? "Il semble Г©vident," a dГ©clarГ© Lieberman, "mais il est quelque chose que vous devez prendre en considГ©ration."

Et tandis que cette rГ©ponse est diffГ©rente pour tout le monde, il ne suggГЁre la plantation biologique. Cela signifie pas d'engrais, pas de produits chimiques, rien de toxique.

Lieberman arrose ses lГ©gumes une fois par semaine avec un conteneur auto-arrosage, dont il se construit. Regardez la vidГ©o ci-dessous pour son Г©tape-par-Г©tape, Guide de bricolage.

Maintenant, si vos plantes ne sont pas en plein essor? Lieberman suggГЁre ce simple conseil: changer quelque chose. Jetez un oeil Г  ce que vous faites et de le modifier en quelque sorte. Vous arrosez tous les jours? Ensuite, diminuer la quantitГ©. Il est tout au sujet essais et erreurs, mais il conseille Г©galement de tenir un journal de sorte que vous savez ce que vous avez essayГ©, ce qui a fonctionnГ© et ce qui n'a pas.

Lieberman, qui vit maintenant en Californie, a Г©galement partagГ© ce que les plantes, il est actuellement en pleine croissance. Il dispose de 10 conteneurs sur son balcon qui abritent verts asiatiques, la menthe, bette Г  carde, la laitue, l'ail, roquette et le persil.

Et quand on lui demande ce qu'il ya dans sa salade idГ©ale, Lieberman coincГ© avec les bases: "Une simple salade avec des choses que nous pouvons intГ©grer davantage dans notre alimentation quotidienne: la laitue, le chou frisГ©, l'ail, l'oignon, avocat et concombre, masser avec de l'huile d'olive, de la mer sel et un peu de miel brut ".

Dites-nous ci-dessous: Avez-vous essayГ© le jardinage urbain? Qu'est-ce que vous cultivez, et dans quelle mesure Г©tiez-vous?

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