Attendez-vous Г  des prix plus Г©levГ©s pour ces aliments de Thanksgiving, grГўce Г  la sГ©cheresse

Votre facture d'Г©picerie va ГЄtre un peu plus Г©levГ© cette annГ©e si vous avez l'intention de cГ©lГ©brer Halloween et Thanksgiving avec des aliments de vacances traditionnelles.

La le journal Wall Street publiГ© hier les donnГ©es de prix de la salle de l'Alliance - une organisation d'achats de service alimentaire basГ© Г  Allston, Mass. - pour les aliments d'automne populaires, comparant les coГ»ts de cette annГ©e avec l'an dernier et montrant les effets de la sГ©cheresse sur ces diffГ©rences.

Selon les donnГ©es, vous pouvez vous attendre Г  ГЄtre payer:

• 20% Г  30% de plus pour les pommes et le cidre de pomme, en partie parce que l'agriculteur moyen de pommes des Г‰tats-Unis se redresse d'environ 50% de moins que l'an dernier;
• 5% Г  10% de plus pour votre dinde de Thanksgiving;
• 3% Г  5% de plus pour le rembourrage;
• 3% de plus pour des bonbons, y compris bonbons au maГЇs, car le sirop de maГЇs Г  haute teneur en fructose utilisГ© dans les bonbons repose sur - yup, vous l'aurez devinГ© - le maГЇs, ce qui coГ»te plus cher maintenant en partie parce que des effets de la sГ©cheresse sur la rГ©colte. Les prix du maГЇs ont augmentГ© d'environ 35% entre le 18 Juin et le 29 aoГ»t, et cette augmentation spectaculaire affecte Г  peu prГЁs tout, y compris la viande, car il est utilisГ© pour nourrir le bГ©tail. Le PDG de la Salle de l'Alliance, John Davie, dit WSJ d'attendre une hausse des prix- de viande et
• 5% de plus pour les produits laitiers, le beurre et le lait, en partie parce que la sГ©cheresse a pris un pГ©age sur la santГ© et la sortie des vaches.

Et ne vous attendez pas Г  ces prix commencent Г  tomber de sitГґt. «Nous sommes encore Г  dire Г  nos membres l'impact rГ©el de la sГ©cheresse se feront pas sentir jusqu'en FГ©vrier-ish de l'annГ©e prochaine", a dГ©clarГ© la Davie WSJ.

Dans l'ensemble, vous aurez probablement seulement payer environ 5% de plus qu'en 2011 parce que les prix Г©taient extrГЄmement Г©levГ©s l'an dernier. Cependant, l'Alliance de manger estimГ© que les prix de cette annГ©e sont probablement environ 15% plus Г©levГ© que ce qu'ils auraient Г©tГ© si nous avions pas la sГ©cheresse.

Les bonnes nouvelles: Pumpkins apparemment rГ©sister Г  la sГ©cheresse, donc vous ne devez pas payer plus pour vos citrouilles si vous voulez faire de ces recettes de citrouille ou ceux-ci recettes de pГ©pins de courge. Et votre casserole de patates douces ne coГ»tera pas plus qu'il ne fait de Thanksgiving derniГЁre.

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