Tout ce que vous avez toujours voulu savoir sur cherimoya

Il ressemble Г  quelqu'un franchit un ananas avec une poire. Nous parlons de l'anone, un fruit tropical dont la chair blanche est comme la banane. Cherimoya est originaire du PГ©rou et de l'Г‰quateur, mais il est maintenant cultivГ© ailleurs en AmГ©rique du Sud, ainsi que dans l'AmГ©rique centrale, certaines parties des Г‰tats-Unis, l'Espagne, IsraГ«l, l'Italie, l'Australie et la Nouvelle-ZГ©lande.

En dГ©pit d'ГЄtre tropical, ce fruit est difficile en saison presque toute l'annГ©e, y compris en hiver. Bonnes nouvelles pour vous, car il est riche en vitamine C et de calcium, riche en fibres et absolument dГ©licieux. Couper en deux, Г©vider la chair, se dГ©barrasser des graines et prГ©parez-vous Г  faire une ou toutes les recettes suivantes.

1. Cherimoya brГ»lГ©e

Texture crГ©meuse du cherimoya le rend idГ©al pour les desserts comme cette crГЁme brГ»lГ©e de goГ»t avec les yeux.

2. Suspiro Limeno

Suspiro Limeno signifie «soupir de Lima," et si les desserts sucrГ©s sont votre confiture, vous ГЄtes certain de se pГўmer aprГЁs une seule morsure de ce dessert pГ©ruvienne prГ©sentГ© sur Que Rica Vida.

3. avocat et Cherimoya Mousse

Il est pas tout sur le dessert, si. Weelicious combine cherimoya Г  l'avocat crГ©meux dans ce charmant mousse. Ouais, il est de la nourriture trГЁs nutritive de bГ©bГ©, mais si vous prenez une bouchГ©e ou 12, on ne va pas le dire.

4. grillГ© Cherimoya Salade aux crevettes

Chef de cuisine Tchad Minton explore une application plus savoureux de cherimoya en grillant et ajoutant Г  cette salade de crevettes. Notre partie prГ©fГ©rГ©e est qu'il sert dans un cherimoya creusГ©, mettre ce zeste difficile Г  bon usage. Miam!

5. Cherimoya Smoothie

Sans surprise, cherimoya fait pour certains haut-plateau smoothies. Nous aimons cette recette de la maison poГЄle car il combine le fruit tropical avec des fraises, kiwis et yaourt grec. Si vous cherchez Г  Г©conomiser quelques calories, laissez la vanille et le sucre et utiliser l'eau de noix de coco Г  la place du lait de noix de coco.