Champagne par rapport prosecco: est-on vraiment mieux que l'autre?

l'ouverture d'une bouteille de champagne

Quand il vient Г  dГ©terminer les diffГ©rences entre champagne et prosecco, vous savez probablement dГ©jГ  les bases. Bien qu'ils soient les deux vins effervescents qui goГ»tent Г  sec plutГґt que doux, le champagne ne peut ГЄtre produite dans la rГ©gion de Champagne en France, tandis que prosecco doivent ГЄtre faites dans la rГ©gion de Veneto en Italie - la capitale de la rГ©gion et plus grande ville est de Venise.

Consultez le infographique de PersonalWine, qui comprend les diffГ©rents profils de saveur que chacun de ces vins mousseux apporte Г  la table et qui met Г©galement en Г©vidence la diffГ©rence de prix entre les deux:

Vin personnelles

Mais juste parce que le champagne est plus cher que prosecco ne signifie pas qu'il est le meilleur ou pour le choix encore plus fantaisistes. Vous pouvez marquer une bouteille de vin rouge rГ©guliГЁre, par exemple, qui a un goГ»t plus agrГ©able que de 40 $ la bouteille de 10 $ plus cher.

Selon WiseGeek, une partie du processus de fermentation dans prosecco ne se produit dans la bouteille, ce qui signifie que le vin peut ГЄtre produit plus rapidement. Il peut Г©galement ГЄtre apprГ©ciГ© peu de temps aprГЁs la mise en bouteille, alors que le champagne tend Г  ГЄtre meilleure, plus il est mis en bouteille.

Pensez-y comme plus lГ©ger, moins pointilleux cousin de champagne.

Considérant la façon dont ces deux sont comparables goût sage, il semble prosecco est le gagnant clair pour ceux qui veulent profiter d'un bon verre de soda bonté sans casser la banque.

Dans le cas oГ№ vous l'avez manquГ©

Le 4 Juillet, l'Unesco - bras culturel des Nations Unies - a dГ©cidГ© que les vignobles, caves et les maisons de vente oГ№ le champagne est produit et vendu Г©taient culturellement significative et leur a accordГ© le statut de patrimoine mondial.

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