Bbq Bizarre: aliments inhabituels de jeter sur le gril

Week-end la fГЄte du Travail marque la fin de la saison griller, avec les AmГ©ricains collecte gГ©nГ©ralement pour le week-end de trois jours pour cuisiner et manger tout en profitant du beau temps chaud. Faire les choses en ajoutant un nouvel aliment au menu de barbecue de l'annГ©e derniГЁre. AprГЁs tout, ce gril peut cuire beaucoup plus que des hamburgers, des hot-dogs et de poulet. Croyez-le ou non, les aliments suivants goГ»t incroyable quand barbecue.

LAITUE ROMAINE

Nous ne cuisinons pas gГ©nГ©ralement encore la laitue Г  l'intГ©rieur, il est donc extra-inhabituelle d'envisager griller. Mais comme il se trouve, l'carbonisГ©, flГ©tries bords ajoutent une texture merveilleuse Г  salades. Laver la laitue et sГ©chez. Badigeonner d'huile d'olive, saupoudrer avec un peu de jus de citron et le sel, et le gril pendant environ quatre Г  cinq minutes Г  feu moyen-vif, en les retournant de temps en temps.

Hacher la laitue comme vous le voulez et d'ajouter votre dressing et garnitures de salade prГ©fГ©rГ©e. Besoin d'idГ©es? Essayez cette dГ©licieuse vinaigrette coriandre chaux-de OurBestBites.com.

BANANES

Si vous ГЄtes un fan de bananes Foster - et soyons honnГЄtes: qui est-ce pas? - Vous allez adorer les bananes grillГ©es. Laissez les peaux sur, couper les bananes en deux et cuire, cГґtГ© peau vers le haut, Г  feu moyen pendant trois minutes ou jusqu'Г  ce que des marques de gril apparaissent. Tourner avec des pinces et laisser cuire encore cinq minutes ou jusqu'Г  ce que la peau se dГ©tache des bananes. Pour un dessert sucrГ©, essayez cette recette pour les bananes miel-rhum grillГ©es de Taste of Home.

PIZZA

Pourquoi devrions-nous chauffer inutilement toute la maison lorsque les goГ»ts de pizza tout aussi bien - sinon mieux - sur le gril? Nous savons ce que vous pensez, et oui, on pourrait penser que la pГўte allait tomber Г  travers les grilles, mais il ne fait pas! Vous devez vous assurer que les grilles sont propre pour que la pГўte ne colle pas. Enduire la pГўte avec l'huile d'olive et le poser sur le gril Г  feu moyen. Laissez cuire pendant environ une Г  une minute et demie sur un cГґtГ©, puis (attention!) Le retourner avec des pincettes.

Jeter sur la sauce et les garnitures comme vous ГЄtes participant Г  un dГ©fi chronomГ©trГ© sur un Г©pisode de "Master Chef" - au sГ©rieux, vous devez faire vite. Fermez le gril et laisser cuire pendant une autre un an et demi Г  deux minutes, vГ©rifier au moins une fois pour vous assurer qu'il ne pas trop cuire. Le fromage doit ГЄtre pГ©tillante et la croГ»te dorГ©e. Retirez-le de la grille avec des pinces, et de manger!

Si vous avez besoin d'une recette pour commencer, essayez cette pizza vГ©gГ©tarienne grillГ© de MyRecipes.com.

PГЉCHES

Si les bananes ne sont pas vraiment votre truc, pГЄches grillГ©es en fait un dessert savoureux d'Г©tГ©. Vous aurez besoin des pГЄches fermes qui ont un peu de donner quand vous mettez un peu de pression sur eux. Coupez-les en deux et les monter les uns, brosser la grille avec de l'huile et faire cuire sur feu doux Г  moyen pendant environ deux Г  quatre minutes de chaque cГґtГ©. Ils doivent ГЄtre tendres et ont des marques de gril quand ils sont prГЄts. Essayez ces pГЄches grillГ©es au miel et yogourt de Skinnytaste.com.

HUГЋTRES

Si vous avez dГ©jГ  Г©tГ© Г  Drago Г  la Nouvelle OrlГ©ans, vous savez dГ©jГ  que les huГ®tres sont Charbroiled cГ©leste. Si vous ne l'avez pas Г©tГ©, nous allons vous laisser glisser ce temps et vous aider Г  faire les huГ®tres grillГ©es Г  la maison - mais obtenir votre bout de Drago Г  un certain point dans votre vie! HuГ®tres cuire Г  feu moyen-vif. Lorsque la premiГЁre ouvre, ce qui devrait prendre environ huit minutes, tous les supprimer de la grille. Shuck, arroser de jus de citron et profitez-en!

Recettes d'huГ®tres grillГ©es utilisent souvent des quantitГ©s massives de beurre. Oui, cela est dГ©licieux - mais il ajoute Г©galement beaucoup de gras Г  ce qui pourrait ГЄtre un merveilleux repas et en bonne santГ©. Keep it simple, comme nous l'avons suggГ©rГ© ci-dessus, ou essayez ces huГ®tres de bois grillГ© Г  la vinaigrette chipotle de Epicurious. Vous pouvez Г©galement les palourdes grill - Il devrait prendre environ la mГЄme quantitГ© de temps pour cuisiner.

ANANAS

Ananas grillГ© peut ГЄtre consommГ© comme dessert ou utilisГ© dans un plat de style asiatique pour le dГ©jeuner ou le dГ®ner. Vous aurez besoin d'ananas bien mГ»r mais pas pГўteux qui a un peu lui donner quand vous mettez la pression sur elle. Couper le haut et le bas, ainsi que de la couenne. Couper en six tranches et cuire Г  feu moyen-vif jusqu'Г  ce que des marques de gril apparaissent, ce qui devrait prendre environ quatre Г  six minutes de chaque cГґtГ©.

Essayez cette ananas grillГ© et les pГ©toncles teriyaki recette de Whole Foods. Si vous prГ©fГ©rez l'ananas pour le dessert, essayez cette recette pour grillГ©es tranches d'ananas Г  la crГЁme de gingembre de EatBetterAmerica.com.

AVOCAT

Si vous ГЄtes dans un marasme de guac, avocats grillГ©es pourraient ГЄtre juste ce dont vous avez besoin. Avocats grillГ©es en forme non-guacamole sont Г©galement incroyable. Assurez-vous que la grille est propre si l'avocat ne colle pas, et brosser les avocats avec le jus de lime et l'huile d'olive. Cook, cГґtГ© chair vers le haut, sur feu moyen-vif pendant environ trois Г  cinq minutes. Ajouter une cuillerГ©e de crГЁme sure et salsa oГ№ les puits utilisГ©s pour ГЄtre, ou essayer avocat grillГ©, salade de tomate et oignon rouge de Michael Chiarello au FoodNetwork.com.

Note: Ne pas oublier de garder vos grillades écologique. Pour savoir comment, cliquez içi.