Meilleur cookie au chocolat de noël [de recette]

Deep-dish pépites de chocolat

Père Noël et Rudolph avec son nez si brillant ne seront pas en mesure de résister à ces pépites de chocolat, de caramel et de noisette biscuits deep-dish! Ils iront même jusqu'à vous mettre au sommet de Saint-Nick "belle liste." Alors, dépêchez à la cuisine et attisent ces cookies pour le plus heureux des vacances. Pour d'autres délicieuses recettes, visitez MealsOnHeelsByMindy.com. Bonnes vacances!




Temps de préparation: 5 minutes- Temps de cuisson: 15 minutes- temps total: 20 minutes







Rendement: 36 biscuits

Ingrédients

  • 2 bâtons de beurre non salé, ramolli à température ambiante
  • 2 gros œufs, la température ambiante
  • Sucre brun clair 1 tasse
  • De sucre 1/2 tasse
  • 2 cuillère à café d'extrait de vanille
  • 2 tasses écrus farine tout usage
  • 1 cc de sel
  • 1 cuillère à café de bicarbonate de soude
  • 1,25 livres de morceaux de chocolat noir ou mi-sucré
  • 10 Kraft carrés de caramel, déballé et coupées en petits morceaux
  • Ajouter 1,5 noisettes hachées tasses
  • Ajouter 1/3 option de cacao non sucré tasse pour chunk chocolat chocolat (facultatif)

instructions

  1. Préchauffer le four à 350 degrés Fahrenheit. Graisser des moules à muffins et mettre de côté.
  2. Le beurre en crème et deux sucres dans un grand bol à mélanger à haute vitesse jusqu'à consistance légère et mousseuse. Ajouter l'extrait de vanille et les oeufs, un à la fois, et bien mélanger.
  3. Tamiser ensemble la farine, le sel et le bicarbonate de soude sur un bol moyen. Incorporer lentement le mélange sec pour le beurre avec le mélangeur à basse vitesse. Mélanger jusqu'à ce que juste combiné.
  4. Assurez-vous de racler les parois du bol avec une spatule. Pliez en morceaux de caramel, de noix et de morceaux de chocolat dans la pâte.
  5. Scoop pâte à biscuits avec une crème glacée dans scooper moules à muffins préparés. Cuire au four pendant 15 minutes. Retirer les moules à muffins du four et laisser refroidir pendant 10 minutes. Transfert des moules à muffins à une grille et des biscuits refroidir complètement. Donne 36 biscuits.


Partager sur les réseaux sociaux:
Related Posts