Ma recette prГ©fГ©rГ©e de jus vert: amanda chantal lard

Amanda Chantal Bacon de Moon Juice

Amanda Chantal Bacon, Г  Moon Juice, Silver Lake (Photo: Facebook.com/MoonJuiceShop)

Il ya quelque chose de spГ©cial Г  propos de Amanda Chantal Bacon. Elle est l'un jus chuchoteur de partie, une partie holistique gГ©nie et dirige l'un des plus cool, out-of-ce-monde bars Г  jus sur la planГЁte.

AprГЁs avoir servi comme un chef en vertu Suzanne Goin (dont le mentor Г©tait Alice Waters), Bacon sirotant des jus de bricolage de garder son Г©nergie pendant de longs relais dans la cuisine. Ainsi, quand en 2012 elle a ouvert Lune jus, Г  Venice, Californie (et un second emplacement plus grand, l'Г©tГ© dernier Г  Silver Lake), son expГ©rience culinaire lui a bien servi, et elle est maintenant connue pour la fabrication de jus mГ©langes avec des profils de saveur que wow gourmets et guГ©rison avantages qui woo types santГ©-terreux. (Pensez: fenouil, Fronde Herb, avec le concombre, le basilic et le vert pomme et le lait d'or, un lait d'amande avec du jus de curcuma, cardamome, cannelle et de miel sauvage.)

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La version biologique, pressГ©e Г  froid, et mis en bouteille de la BontГ© Verts (Photo: Moon Juice)

Sa BontГ© Verts se penche vers la pratique et potent- "Il est un jus de qualitГ© mГ©dicinale», dit Bacon, dont le voyage propre guГ©rison obtenu sa puce sur ce que les plantes pouvaient faire. "Ce jus est un super puissante serre il est dГ©toxifiant, alcalinisant, la guГ©rison et levage de l'humeur," dit le natif de New York. Donc, vous voudrez peut-ГЄtre de garder cette recette Г  portГ©e de main grГўce Г  Janvier pour aider Г  combattre les rhumes d'hiver et les blues de l'hiver. -Melisse Gelula

Verts Goodness

1/2 bouquet de chou
1/2 botte de feuilles de pissenlit
EmballГ© poignГ©e d'Г©pinards
1/2 bouquet de persil
6 branches de cГ©leri

Alternez les branches de cГ©leri avec les verts et les herbes que vous appuyez sur eux Г  travers le presse-agrumes. Remuez et dГ©gustez!

В Pour plus d'informations, visitez moonjuiceshop.com

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