Recette: bol de nouilles chou Г  l'avocat vinaigrette miso

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(Photo: Une maison dans les collines)

Il est pas facile d'avoir un talent pour le style, la dГ©coration, la photographie, et cuisine, mais Sarah Yates a tout Г  la pelle.

Yates est l'Г©lГ©gant-foodie derriГЁre le site une maison dans les collines, oГ№ elle crГ©e des recettes qui sont super magnifique, vraiment un dГ©lice, et qui ont un haut niveau de salubritГ©. (Ils sont principalement faits sans aucune aliments inflammatoires.)

Le rГ©sident de Palm Springs a Г©tГ© diagnostiquГ© avec la maladie de Crohn en 2011. Et pour se sentir mieux, elle a suivi exactement ce que son mГ©decin a nГ©gligГ© de prescrire des lГ©gumes lui-alimentaires, le riz brun, et en Г©vitant la viande et les produits laitiers. Il a travaillГ© presque immГ©diatement, dit-elle.

Quand elle a Г©tГ© diagnostiquГ©e, Yates vivait dans les collines d'Hollywood (d'oГ№ une maison dans les collines) et se appliquГ© Г  la cuisine, elle avait quelque chose de pas vraiment jamais portГ© sur avant. "Je viens de commencГ© Г  acheter des produits belle. Je google le vГ©gГ©tarien, et feuilleter les livres de cuisine ", dit-elle.

Maintenant, elle suit actuellement un régime macrobiotique principalement des légumes, les haricots, les grains entiers, et crée des recettes comme le riz sauvage et Stone Salade de fruits et Vegan et Banana Bread sans gluten. Et ce qui maintient les lecteurs à revenir à son site, peut-être même vous? -est Ses comptes à la première personne de ce qu'il est d'avoir la maladie de Crohn, par exemple, et la façon dont elle rend la nourriture à la nourrir.

Kale bol de nouilles de Yates à l'avocat Miso Dressing recette fait quelque chose de fantastique, il trouve une façon nouvelle et délicieuse à utiliser pour le chou frisé. Ici, il est presque comme une nouille, une idée que nous ne pouvions tout simplement pas résister. -Molly Gallagher

Sarah Yates Une maison dans les collines

(Photo: Facebook / AHouseInTheHills

Kale bol de nouilles Г  l'avocat Miso Dressing
1 petit dinosaure de tas (ou lacinto) kale
1 paquet de nouilles de sarrasin (soba 7 ou 8 oz.)
1 mГ»re, avocat moyen
1 gousse d'ail
1 cuillГЁre Г  soupe d'huile d'olive extra vierge
3 c miso blanc ou de pois chiches
1/2 chaux
De graines de sГ©same pour garnir (facultatif)

Apportez une grande casserole d'eau salГ©e Г  Г©bullition, ajouter les nouilles, et suivez les instructions sur l'emballage pour cuisiner. Alors que les nouilles sont la cuisson, de chou-tige et couper en laniГЁres. Mettre de cГґtГ©.

Dans un mГ©langeur ou un robot alimentaire combiner avocat, l'ail, le miso, l'huile d'olive, le jus de? la chaux, et? tasse d'eau (plus ou moins pour obtenir une consistance que vous voulez).

Lorsque les nouilles sont cuites, les Г©goutter et les rincer Г  l'eau chaude. Dans un grand bol mГ©langer le chou frisГ©, les nouilles, et l'avocat miso dressing. Garnir de graines de sГ©same et servir avec un quartier de citron vert.

Pour plus d'informations, visitez ahouseinthehills.com

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