L'annГ©e de chou: top 5 des histoires sur le vert feuillu indomptable

Brocoli

Aujourd'hui, psychiatre-chou agriculteur Drew Ramsey, MD, et le chef Jennifer Iserloh organisent la deuxiГЁme JournГ©e annuelle Kale nationale. Alors que la fГЄte ne existe pas encore sur papier (mГЄme si la JournГ©e nationale Donut fait?), le Dr Ramsey et Iserloh sont tous sur "la diffusion de la kale" cette annГ©e-avec des Г©vГ©nements Г  travers le pays et enseigner aux gens Г  propos de ses super pouvoirs.

"Notre objectif principal est d'amener les gens Г  comprendre ce que le chou-nous enseigne que la mesure oГ№ la diversitГ© culinaire et de la densitГ© de la nutrition. Tout ce que vous ajoutez le chou frisГ© Г  vous amГ©liorer la valeur nutritionnelle ", explique le Dr Ramsey, qui, avec Iserloh créé le livre de cuisine de fave, 50 Shades of Kale. «Nous sommes Г©galement projetГ© Г  servir partout de 300.000 Г  400.000 salades de chou Г  la ville de New York Г©lГЁves des Г©coles publiques de cette annГ©e. Je ne peux pas imaginer ГЄtre plus officiel que cela. "(Nous allons acclamations notre kale smoothies pour que!)

En l'honneur de la fГЄte, voici la plupart des histoires-dans-le chou frisГ© et le chou frisГ© spiring-fous de l'annГ©e si vous les avez manquГ©s alors que vous Г©tiez bien, occupГ© Г  masser votre chou. -Molly Gallagher

(Photo: Le Wayland)

Pourquoi auraient-brocoli une rixe avec chou quand il ne peut pas gagner?

Reporter et auteur de Sel Sucre Fat Michael Moss a proposГ© un scГ©nario, il ya environ un an, Г  une sociГ©tГ© de marketing connu pour sa capacitГ© Г  augmenter les ventes d'aliments transformГ©s, comme Coca Cola: Si ils pourraient Г©galement commercialiser le brocoli pour les consommateurs, ce qui semble cool, ne serait-il convaincre les AmГ©ricains de manger plus de lГ©gumes? Comment la sociГ©tГ© n'a aller sur tangage brocoli? Ils dГ©noyautГ©es contre son cousin de crucifГЁres, avec des slogans comme "Brocoli:. Maintenant, 43 pour cent de moins prГ©tentieux que Kale" Le problГЁme est: le brocoli ne peuvent pas gagner. Voici pourquoi.

5 questions pour "Kale Crusader" de Paris

Lorsque Pittsburgh-native Kristen Beddard dГ©placГ© Г  Paris (de New York) Г  l'automne 2011, elle a rapidement rГ©alisГ© sa nouvelle maison Г©tait manque de quelque chose de Manhattan a Г©tГ© inondГ© avec: chou. Donc, elle a lancГ© le projet et Kale est sur une mission pour obtenir les Parisiens d'avoir un cГґtГ© de chou avec leurs croissants.

(Photo: Facebook / TheKaleProject)

Que diriez-vous d'un chou visage?

Vous savez manger votre chou massГ© est bon pour votre santГ©, mais il se trouve donc est le masser dans votre peau. "Que vous manger le chou frisГ© ou l'application topique, vous obtenez de grands avantages», dit Natalie Pergar, plomb formateur soins de la peau pour Eminence. La marque de soins de la peau a longtemps exploitГ© les fruits et lГ©gumes pour ses formules, et a lancГ© un sГ©rum et masque chargГ© avec de l'extrait kale cette annГ©e. (Euh, bonjour, ce qui a pris si longtemps?)

11 recettes santГ© novatrices qui font le chou frisГ© excitant nouveau

Pas de salades (juste un slaw!), Pas de smoothies, et absolument aucune Croustilles de chou frisГ© Kale-de-Nola et tartes chou-et-feta Г  la patate douce et Kale mord, Voici 11 raisons Г  raviver votre histoire d'amour avec le chou frisГ©.

(Photo: Petite Cuisine)

262 personnes ont appelГ© leur bГ©bГ© Kale l'annГ©e derniГЁre

Oh, bГ©bГ©, bГ©bГ©! (Je veux dire, Kale?)

Selon Gothamist, 262 personnes nommГ© leur nouveau-nГ© Kale en 2013, ce qui signifie beaucoup de bambins sont dГ©sormais (presque) promГЁnent et trГЁs confus au sujet de la raison pour laquelle leur nom est Г©claboussГ© dans les marchГ©s fermiers et les Г©piceries.

(Photo: bigfatveganradio.com)