5 Doit-essayer toasts d'avocat Г  New york restaurants chauds

Et tandis que le super simple plat est le plus facile de beaucoup de façons d'obtenir votre dose quotidienne de la beauté et de superaliment de santé stimuler, plusieurs restaurants de New York sont en ajoutant rebondissements créatifs à l'huile d'olive et de la mer traditionnelle (et parfaitement délicieux) préparation -salt. Pensez un filet d'huile de curry ou un tas de salade de chou mariné de carotte.

CafГ© Gitane propriГ©taire Luc Levy a vu un bond des commandes de pain grillГ© d'avocat Г  sa hanche le restaurant Nolita, et tandis qu'il attribue Г  la demande d'un changement global vers lГ©gers options de menu, la cГ©lГ©britГ© l'amour n'a pas de mal non plus. "Olivia Wilde implorГ© le toast pendant sa grossesse," dit-il. Et Maya Jankelowitz, co-propriГ©taire de l'Г©pouse de Jack Freda, dit coups de Instagram bave digne ont fait le plat lui-mГЄme une cГ©lГ©britГ©, aussi. "Les plus de photos Instagram, les toasts plus avo sur la table. Il est la rГ©alitГ© que nous vivons ", dit-elle.

Que vous soyez dГ©jГ  un dГ©vot ou ГЄtes juste prГЄt Г  sauter dans le train, voici cinq sains, de dГ©licieux plats du centre-ville Г  l'ordre (ou faire Г  la maison) maintenant. Tout ira chercher fracassant dans votre assiette, nous promise.-Molly Gallagher

(Photo: Freda Г©pouse de Jack)

CafГ© Gitane

Le cafГ© Г©tages Nolita sert une version exacerbГ©e au maximum de la recette classique. Il est fait avec '' saine Pain '"Г  partir de la boulangerie, les avocats, le citron le jus de Orwasher, les flocons de piment, et une touche d'huile d'olive. Le plat est devenu une maison prГ©fГ©rГ©e, apparaissant sur presque chaque table et, presque aussi souvent, sur Instagram. (Consultez #cafegitane de preuve.) 7,25 $, 242 Mott Street, Nolita, cafegitanenyc.com

(Photo: CafГ© Gitane)

La fille du boucher

Ce cafГ© branchГ© vГ©gГ©talien et bar Г  jus fait son pain grillГ© avec du pain frais sept grains, avocat Г©crasГ©, graines de curry et curry huile et le sert avec des tranches de pomme. "Nous sommes certainement vendons de plus en plus dГ©foncГ© avocat toasts», dit le directeur gГ©nГ©ral de Fille Butcher David Rodriguez Ochoa. "Chaque mois, nous devons augmenter la quantitГ©. Nous avons fait beaucoup de gens qui entrent et juste demander pour elle. "Puissions-nous conseille de prendre un popsicle pour le dessert? 12 $,В 19 Kenmare Street, Nolita, thebutchersdaughter.com

(Photo: La Fille du Boucher)

Empire Diner

Food Network rГ©guliГЁre Amanda Freitag dirige cet endroit Art dГ©co restaurГ© qui ne devrait pas ГЄtre confondu avec un dГ®ner de la vieille Г©cole, la variГ©tГ© des gaufres-conjointe. Elle fait son pain grillГ© avec soit pumpernickel ou pain multigrains et mousse d'avocat au citron vert et crГЁme fraГ®che fouettГ©e, tops avec de fines tranches de concombre et les poivrons en dГ©s fresno, et arrose avec de l'huile d'olive et sel de mer extra vierge. «Toast» en gГ©nГ©ral a Г©tГ© une chose trГЁs populaire ... qui sait? " elle songe. "Je pense que la popularitГ© de l'avocat en gГ©nГ©ral est Г  la hausse. Ils sont justement tellement dГ©licieux." 9 $, 210 10e Avenue, Chelsea, empire-diner.com

(Photo: Instagram / DaverDave5)

Freda Г©pouse de Jack

Au toujours emballГ©, la mode crowd-restaurant favoris Soho, le toast d'avocat est faite avec du pain lГ©gГЁrement grillГ© ensemencГ©es, purГ©e d'avocat, de la confiture de tomate cerise maison, et julienne marinГ©s carotte salade de chou et est surmontГ© d'Zaatar (euh ... rГ©pondre vous y?). De plus, il est servi avec un cГґtГ© de salade de roquette dans une vinaigrette Г  l'Г©chalote, de sorte que vous obtenir votre dose de lГ©gumes verts, aussi. "L'avocat ne discrimine pas. Il est pour tout le monde ", dit Maya Jankelowitz, co-propriГ©taire de l'Г©pouse de Jack Freda. Convenu.В  11 $, 224 Lafayette Street, Soho, jackswifefreda.com

(Photo: Freda Г©pouse de Jack)

Marine de guerre

Si vous avez pas vГ©rifiГ© cette localitГ© Soho inspiration maritime rГ©cemment ouvert, voici une autre raison. Marine fait son pain d'avocat avec un morceau de pain grillГ©es semoule de maГЇs au levain et de purГ©e d'avocat et en tГЄte avec fenouil marinГ©, graines de moutarde marinГ©s, des radis, des herbes fraГ®ches, huile d'olive extra vierge, sel de Maldon de la mer, et les flocons de piment. "Nous avons seulement Г©tГ© ouvert depuis FГ©vrier, mais je savais que je voulais avocat pain grillГ© sur le menu ... et les clients semblent apprГ©cier vraiment», dit le chef exГ©cutif, Camille Becerra.В 10 $,В 137 Sullivan Street, navynyc.com

(Photo: Marine / Instagram)