Qu'est-il arrivГ© lorsque le vГ©gГ©talien blond Г©tait pas vГ©gГ©talien plus

Par une nuit rГ©cente dans son appartement de New York, Jordan Younger se trouva appeler frГ©nГ©tiquement son concepteur de sites Web et d'acheter de nouveaux noms de domaine. Le 23-year-old blogueur alimentaire Г©tait dans un Г©tat. Elle venait de recevoir des menaces anonymes disant que quelqu'un allait la tuer si elle refusait de changer son nom de blog actuel, The Vegan Blonde.

«Je l'avais Г©tГ© prГ©venu par un ami que cela pourrait arriver", dit-elle. «Je suis prГЄt, mais encore sous le choc."

Les menaces Г©taient en rГ©ponse au fait que les jeunes avaient rГ©cemment rГ©vГ©lГ© dans un blog Juin 23, qui elle Г©tait plus vГ©gГ©talien. AprГЁs finalement admettre qu'elle avait orthorexie, une obsession totale avec une alimentation saine qui est classГ© comme un trouble de l'alimentation, elle a pris la dГ©cision personnelle de transition loin de la vie.

Mais son profil public, qui reposait sur son identitГ© vГ©gГ©talien, signifiait que la transition serait tumultueuse, jouГ© dans la terre vicieux de commenter Internet, infusГ© avec la politique vГ©gГ©taliens compliquГ©es et son fans'-et-critics' idГ©es sur ce qu'elle doit manger pour retrouver la santГ©.

Lorsque les rГ©gimes vont mal

Jeune initialement dГ©clarГ©e elle-mГЄme vГ©gГ©talien aprГЁs avoir essayГ© un nettoyage Г  base de plantes en DГ©cembre 2012 pour lutter contre les ballonnements, des nausГ©es et des douleurs d'estomac chroniques, qui a immГ©diatement alla. InspirГ© par combien elle se sentait, elle a commencГ© un compte Instagram sous le nom de The Vegan Blonde pour documenter ses recettes et mode de vie maintenant avec plus de 70 000 adeptes et son succГЁs l'a incitГ©e Г  commencer un blog du mГЄme nom en Juin 2013. Mais son parfaite-photo succГЁs d'Internet cachait une vГ©ritГ© personnelle plus sombre.

"DГЁs le premier jour de la nettoyer Г  base de plantes, je commencГ© mon obsession de la santГ©», admet-elle. «Je suis obsГ©dГ© avec du jus de nettoyage. Je commencГ© Г  avoir du jus gratuitement purifie de sociГ©tГ©s me veulent pour les examiner. Il Г©tait une passerelle Г  la pensГ©e qu'il Г©tait correct de faire toutes ces nettoie tout le temps. Jusqu'Г  Avril, je suis sur un jus de nettoyer plus souvent qu'autrement. "

Bien sûr, manger végétalien fait le nettoyage constant pas égaux, et il est plus que possible de vivre comme un mangeur équilibré, fort, sans viande (voir Rich Rouleau). Mais pour les plus jeunes, les limites de l'alimentation et de l'œil du public a créé une pression qui a commencé à l'écraser. Quand elle ne décident de manger, se souvient-elle debout devant le réfrigérateur pendant 20 minutes décidant ce qui était "correct." Quand elle a fait des recettes pour le blog, elle dit qu'elle donnerait toute la nourriture loin immédiatement après, ou de manger tout juste si elle n'a pas besoin d'être dans la présence de nourriture.

"En entrant dans quel restaurant me remplir de panique complГЁte," se souvient-elle. "Si elle Г©tait un restaurant vГ©gГ©talien, je me suis senti obligГ© de commander quelque chose qui Г©tait non seulement une salade de chou avec rien dessus, car nous y sommes allГ©s pour moi. Je finissais toujours par commander la salade de chou et de dire je ne suis pas faim. Dans un restaurant non-vГ©gГ©talien, rien Г©tait confortable. Je mange de la laitue plaine ou quelque chose avant ou aprГЁs le dГ®ner ".

Jeune dit la peur est venu d'ГЄtre effrayГ©s ses problГЁmes d'estomac reviendraient, en plus de prendre du poids. Le point de rupture est venu Г  la mi-Juin, quand elle a dГ®nГ© avec un ami qui Г©tait dans la rГ©cupГ©ration de l'orthorexie et il est devenu clair pour elle qu'elle avait le mГЄme trouble de l'alimentation.

Faire un changement

Le lendemain, Younger a dГ©cidГ© de manger du saumon pour le dГ©jeuner, et sa pГ©riode, qui avait cessГ© depuis plusieurs mois, est retournГ© deux jours plus tard. Elle a rapidement intГ©grГ© les Е“ufs, et dit qu'elle avait instantanГ©ment plus d'Г©nergie, arrГЄtГ© obtenir que mal de ses sГ©ances d'entraГ®nement, et ont connu moins de douleurs Г  l'estomac. Il Г©tait sa dГ©cision personnelle de ne pas essayer d'abord d'adopter une approche plus saine au vГ©ganisme.

Mais elle a Г©tГ© "rempli avec tant d'anxiГ©tГ© et de peur de dire Г  mes partisans," Jeune dit. «Je promouvoir l'honnГЄtetГ© sur le blog tout le temps. Je me sentais comme un menteur totale. Depuis mon blog a Г  voir avec mon mode de vie et pas seulement la nourriture, il Г©tait important d'ГЄtre honnГЄte." Quand elle «sortait» Г  ses partisans, elle a reГ§u une vague de soutien de personnes qui l'a fГ©licitГ©e pour sa transparence et qui avait vГ©cu des expГ©riences similaires. Mais il y avait les opposants.

"Certains leaders de la communautГ© vegan premiГЁres tournГ© le dos Г  moi si violemment," dit Younger. "Les gens que je sais personnellement, qui je l'ai collaborГ© avec. Un blogueur a commencГ© en prendre et menant une armГ©e, en commentant les choses haineuses dans le milieu de la nuit. Certains vГ©gГ©taliens ont ce culte comme mentalitГ© il m'a coupГ© de la vie."

Г‰tonnamment, cependant, il ne lui a pas Г©teindre Г  une vie de partage constamment des choix alimentaires. Elle vient de quitter New York et sur le rГЁglement des plans Г  Los Angeles pour travailler sur une application de la recette et de mode de vie, des Г©tudes pour devenir un entraГ®neur de santГ©, d'Г©crire un livre, et en continuant son blog et t-shirt en ligne. Son nouveau nom du blog est encore en l'air, mГЄme si elle a changГ© son nom Instagram Г  La Veggie Blonde.

"A partir de maintenant, je ne vais pas imposer de restrictions", dit Younger. «Je vais Г  l'Italie dans une couple de semaines. Il ya un mois, je pensais, 'La prochaine fois que je vais Г  l'Italie, il sera triste." Maintenant, je pense que je vais essayer une glace. Et peut-ГЄtre un peu de pizza et les pГўtes. Je l'ai parcouru un long chemin ". -Jamie McKillop

Pour plus d'informations, visitez theblondevegan.com et de l'aide la lutte contre un trouble alimentaire, visitez nationaleatingdisorders.com