Sains hamburgers de new york city

Heureusement, il ya un hamburger pour chaque mangeur de santГ© dans la ville-de locavore Г  premiГЁre gourmand et nous goГ»tons-testГ© notre chemin Г  travers les offrandes.

Nous ne comptons pas les calories. (Et nous ne disons pas que les hamburgers sont aussi bonne santГ© que d'une salade de chou.) Au lieu de cela, nous avons optГ© pour plus maigres-penchant hamburgers avec des ingrГ©dients biologiques, frais et entiers.

Voici les sept plus dГ©licieux hamburgers sains Г  New York.В -Lisa Elaine Held

EXOTIQUE ORGANIQUE

Bareburger deВ Menu tout-naturel, organique est incroyable. Surtout la California Avocado Burger avec le wapiti, l'un des huit choix de Patty. (Autruche et le bison sont Г©galement reprГ©sentГ©s.)

Elk est maigre et a plus de protГ©ines que le poulet et la dinde Г  la fois, mais il est riche en cholestГ©rol. Vous ne pouvez pas battre le multigrains (ou sans gluten) chignon et garnitures de lГ©gumes organiques.

13,40 $ (pour le wapiti). Endroits de la ville, bareburger.com

Un bon hamburger vГ©gГ©tarien est difficile Г  trouver. Et la seule mauvaise chose Г  propos de la Camion de Katchkie est qu'il est toujours sur la route. Heureusement, vous pouvez obtenir la version fixe Г  sa place soeur, Mae Mae CafГ©.

Riz et de blГ© baies sauvages donnent une texture croquante et les Г©pinards, gustatifs presque noisette maintient humide. Garnitures, comme la confiture de tomate maison, sont directement Г  partir de la Ferme Katchie, dans le comtГ© de Columbia.

10 $ pour un hamburger, de la limonade, et un cГґtГ© Г  la Truck Katchkie, l'emplacement variekatchkietruck

9 $, Mae Mae CafГ©, 68 Vandam St., Г  Hudson St., West Soho, greatperformances.com

Travailler hors de toutes ces calories burger au Centre sportif Г  Chelsea Piers, centre de fitness plus vaste et passionnant de New York. Rejoindre maintenant.

ROOT burger vГ©gГ©tarien

Je Г©tais temporairement choquГ© quand mon veggie 5 Napkin Burger montrГ© sur ma plaque sa nuance de rouge rappelait de la viande crue. Active sur un des comptes de base de betterave-lourds pour la couleur, et les haricots noirs, carottes rГўpГ©es, et les graines complГЁtent la saveur.

Une portion saine de laitue, tomate, et un tas de cornichons sucrГ©s asseoir entre la galette et le pain multigrains. Attention: Avoir une poignГ©e de serviettes au prГЄt Г  la sauce spГ©ciale dГ©sordre (glorifiГ© dressing russe?). Je suis aussi sГ»r que son ingrГ©dient principal est la graisse.

11,95 $, 5 serviettes Burger. Emplacements dans la cuisine, l'Upper West Side, et Astoria de l'enfer, 5napkinburger.com

Raw Food BURGER

The Big Matt, Rawvolution 's vГ©gГ©talien riff sur un hamburger, est livrГ© avec l'arriГЁre-goГ»t d'herbe prГ©visible qui accompagne de nombreux plats premiГЁres alimentaires. Mais les cornichons, fromage de graines de moutarde, et que le haut de sa galette de noix champignon lui donne un style savoureux et une saveur qui tient Г  l'extГ©rieur de l'univers premiГЁres alimentaires.

Bien qu'il Г©tait le plus petit hamburger que nous avons goГ»tГ©, il Г©tait vraiment copieux et satisfaisant.

11.50 $, Rawvolution, 504 E. 12th St., btwn Aves. A et B, East Village, euphorialovesrawvolution.com

Le tofu grillГ© d'un TOP CHEF

La viande de bœuf et de l'oeuf Bibimbap Burger au burger joint Asie-infusé Angelo Sosa, Eatz sociale, reçoit toute l'attention. Mais tofu grillé Burger de la star de Top Chef mérite le feu des projecteurs sain.

Un carrГ© gГ©nГ©reux de non-OGM est tofu marinГ© dans la sauce de soja et surmontГ© avec des radis daikon poivrГ©es marinГ©s, en lui donnant une touche Г©picГ©e. Il suffit de ne pas ordonner Г  une date-Г§a dГ©gouline partout sur vous que vous mangez.

8 $, Eatz social, 232 E. 53e St., btwn deuxiГЁme et troisiГЁme Aves., Midtown East, socialeatz.com

POUR LES AMOUREUX FAUX-BACON

Si McDonald a obtenu une mise Г  niveau super-bonne santГ©, il serait bien Burgers santГ©. My Black Bean Bacon Vegan Burger regardГ© unimpressively comme la restauration rapide (voir photo).

Mais il avait un goГ»t extraordinaire, empilГ©s avec du bacon dГ©lice Г  base de soja, poivrons, Portobello, et guacamole, et servi sur un petit pain de blГ© grillГ©. Le hamburger de saumon Г©tait aussi savoureux, et de la mayonnaise et la crГЁme sure vГ©gГ©talien trГЁs apprГ©ciГ©.

Astuce: Passer les jetons gratuits (et obsolГЁtes), et aller pour le cГґtГ© de quinoa.

8,25 $, bons hamburgers de santГ©, 237 E. 53e St., btwn deuxiГЁme et troisiГЁme Aves., Midtown East, goodhealthburgersnyc.com

MEILLEURE FAÇON DE BOEUF

Si vous allez Г  aller pour une galette de boeuf classique, la braise Brandt Natural Beef Burger au Josie est un excellent choix. La saveur automatiquement Vous indices dans sa qualitГ© organique, nourri Г  l'herbe, et la masse quotidienne.

Vous pouvez recharger avec cheddar Г  base de soja ou sans antibiotique, et en profiter avec une salade mesclun ou des frites belges d'air cuit organiques.

Il suffit de ne pas se laisser berner par l'avant-poste de fast-food de Josie, Better Burger, juste Г  cГґtГ©. Il est Г  loyer modГ©rГ© et faible sur la saveur.

14,75 $, Josie NYC, 565 Third Ave., au 37e St., Murray Hill-300 Amsterdam Avenue, au 74e St., Upper West Side, josiesnyc.com