Top 9 des prestations de santГ© de chou

Les bienfaits nutritionnels de Kale

Kale est une source vГ©gГ©tarienne avec une quantitГ© dГ©cente de l'acide alpha-linolГ©nique ou omГ©ga-3 acide. Il est une riche source de calcium, de fer, de potassium et de cuivre. Les vitamines disponibles en bonne quantitГ© sont B1, B2, C, E et K. Les autres aliments ayant un contenu prГ©sent dans Kale sont bГЄta-carotГЁne, la lutГ©ine et la zГ©axanthine. Il est riche en composГ©s comme borГ©cole qui a des propriГ©tГ©s et des flavonoГЇdes lutte contre le cancer, qui aide Г  contrГґler l'indigestion, l'inflammation et le stress. Г‰tant donnГ© ci-dessous est le contenu nutritionnel de Kale:

Portion: 1/2 tasse

RГґle de Kale dans le diabГЁte

Une alimentation riche en fibres contribue Г  abaisser les niveaux de glucose dans le sang chez les personnes souffrant de diabГЁte de type 1. Pour les personnes souffrant de diabГЁte de type 2, il contribue Г  l'amГ©lioration des niveaux de glycГ©mie, lipides et d'insuline. Vous obtenez 2 grammes de fibres d'une seule tasse de chou frais. Des Г©tudes ont montrГ© que l'acide alpha-lipoГЇque, qui est fortement prГ©sent dans le chou frisГ©, a beaucoup d'avantages pour les diabГ©tiques comme l'abaissement des niveaux de glucose, augmentant la sensibilitГ© Г  l'insuline et de rГ©duire les changements causГ©s par le stress oxydatif. Il diminue la neuropathie pГ©riphГ©rique et la neuropathie autonome chez les diabГ©tiques.

Avantages de Kale dans les maladies du coeur

Les diffГ©rents nutriments prГ©sents dans le chou frisГ© qui sont responsables de l'amГ©lioration de la santГ© du cЕ“ur sont fibres, vitamine C, B6 et de potassium. Des Г©tudes ont montrГ© que le risque de maladie cardio-vasculaire peut ГЄtre rГ©duite par augmentation de l'apport en potassium et en abaissant la consommation de sodium. Un apport Г©levГ© en potassium rГ©duit aussi le risque d'accident vasculaire cГ©rГ©bral, prГ©serve la densitГ© minГ©rale osseuse, Г©vite la perte de la masse musculaire et rГ©duit la formation de calculs rГ©naux. Potassium a des effets vasodilatateurs qui aident Г  diminuer la pression artГ©rielle.

Avoir la perte de poids et des effets de dГ©sintoxication

L'effet de la perte de poids et de dГ©sintoxication est attribuГ©e Г  sa fibre et le soufre contenu. Il aide Г  la digestion, rГ©duire le cholestГ©rol ainsi que l'amГ©lioration de la santГ© du foie. La vitamine C prГ©sente dans Kale aide Г  stimuler le mГ©tabolisme, hydrater le corps, causant la perte de poids et Г  abaisser le taux de sucre dans le sang.

Renforcer le systГЁme immunitaire

Un autre avantage de Kale est qu'il aide Г  renforcer le systГЁme immunitaire. Les diffГ©rents nutriments aident dans les organismes comme les virus et les bactГ©ries combats. La teneur en fer de Kale est plus Г©levГ© que celui de la viande est une bonne source de vГ©gГ©tariens donc. Il est une source importante de fer pour les personnes qui sont anГ©miques.

AmГ©liorer la peau

Kale a une bonne concentration d'omГ©ga 3 6 acides qui aide Г  garder le corps fort, sain et beau. Il peut aider Г  donner Г  la peau une apparence saine et d'amГ©liorer la tonalitГ© gГ©nГ©rale.

DГ©velopper au cerveau du nourrisson

Un des avantages les plus importants de chou est le rГґle du dГ©veloppement du cerveau du fЕ“tus dans l'utГ©rus. Kale a des niveaux Г©levГ©s de ce qui est essentiel pour le dГ©veloppement neuronal du foetus sain. Il assure poids Г  la naissance proprement dite, la formation du tube neural et le bon dГ©veloppement de la face et du cЕ“ur. Pour les femmes qui essaient de concevoir et sont donnГ©s supplГ©ments synthГ©tiques qui peuvent avoir des effets secondaires dГ©sagrГ©ables devraient inclure le chou dans leur rГ©gime alimentaire.

PrГ©venir le cancer

Les lГ©gumes crucifГЁres ont Г©tГ© montrГ©s pour avoir des propriГ©tГ©s de prГ©vention du cancer dans diverses Г©tudes. Les propriГ©tГ©s de prГ©venir le cancer de lГ©gumes crucifГЁres comme le chou frisГ© sont dues Г  la prГ©sence d'un composГ© appelГ© glucosinolates. Ce sont des composГ©s contenant du soufre qui sont dГ©composГ©s en composГ©s aime - indoles, les thiocyanates et les isothiocyanates, qui empГЄchent la croissance des cellules cancГ©reuses. Cancer de divers types tels que la vessie, du sein, du foie, du cГґlon, du poumon et de l'estomac peut ГЄtre empГЄchГ©e par l'apport de Kale.

Activer une bonne vision

Un des avantages les plus merveilleuses de chou est l'amГ©lioration de la vue et de la vision. Les nutriments contenus dans le chou frisГ© qui aident Г  amГ©liorer la vision sont lutГ©ine et la zГ©axanthine, qui donnent Г©galement le chou frisГ© sa couleur vert foncГ©. Il aide Г©galement Г  prГ©venir la dГ©gГ©nГ©rescence maculaire et la cataracte. Il aide Г  filtrer loin les longueurs d'onde bleues de haute Г©nergie nocifs de la lumiГЁre en agissant comme anti-oxydants. Ces carotГ©noГЇdes sont dГ©posГ©s dans la plus grande quantitГ© dans la rГ©tine des yeux, donc aider Г  protГ©ger et Г  maintenir les cellules saines.