LГ©gumes substitut de l'huile

Huile D'Olive

L'huile d'olive est une option grande dГ©gustation quand on veut sortir de l'huile vГ©gГ©tale. L'huile peut ГЄtre utilisГ©e pour la plupart des types de Cuisine- cependant, l'huile d'olive extra vierge est souvent pas un bon choix lorsqu'il est utilisГ© avec la chaleur. Ainsi, ils sont plus idГ©al pour les pansements. Le goГ»t est grande et le nombre d'antioxydants en elle en fait une option beaucoup plus sain.

Utilisations: Cuisson, les vinaigrettes

Astuce Stockage: Conservez bien dans la bouteille dans un placard pour Г©viter la lumiГЁre et de la chaleur.

Huile De Noix De Coco

L'huile de coco a un goГ»t sucrГ©, il est donc grande Г  utiliser dans les repas qui ont besoin d'une dose de douceur, ou lors de la cuisson des bonbons.

Utilisations: Cuisson, faire sauter

Astuce Stockage: Conserver Г  tempГ©rature ambiante.

L'Huile De PГ©pins De Raisin

l'huile de pГ©pins de raisin est peut-ГЄtre le plus sain du substitut de l'huile vГ©gГ©tale, car il est trГЁs lГ©ger et il a Г©tГ© montrГ© pour ГЄtre bГ©nГ©fique pour ceux qui ont des taux de cholestГ©rol Г©levГ© ou des problГЁmes de pression artГ©rielle. La saveur propre Г  l'huile va rencontrer dans la nourriture pour faire le meilleur goГ»t aux aliments.

Utilisations: Faire sauter, frire

Astuce Stockage: Gardez jusqu'Г  un an dans un cabinet frais et sec aprГЁs avoir Г©tГ© ouvert.

Huile De SГ©same

L'huile de sésame a un goût de noisette distincte qui est souvent utilisé comme un glaçage ou la sauce sur certains aliments, en particulier ceux qui peuvent être un peu écrasante.

Utilisations: La sauce sur les aliments

Astuce Stockage: Mettez dans la rГ©frigГ©ration ou de veiller Г  ce lieu frais et sec.

Huile d'Avocat

L'huile d'avocat a un goГ»t riche, mais est encore un excellent substitut de l'huile vГ©gГ©tale comme il peut facilement ГЄtre utilisГ© pour la cuisson Г  haute chaleur sans perdre aucune de ses avantages pour la santГ©.

Utilisations: La cuisson Г  haute chaleur, ou bruines ou les sauces

Astuce Stockage: Conserver dans un Г©bГ©nisterie sec et frais si elle est rГ©frigГ©rГ©e, cette huile deviendra solide.

Huile de lin

L'huile de lin ne peut pas gГ©rer la chaleur, donc ceci est l'huile Г  utiliser dans de nombreux plats froids. La saveur est lГ©gГЁrement noisette, donc il peut Г©galement ГЄtre utilisГ© dans les desserts froids.

Utilisations: Pansements ou autres plats froids

Astuce Stockage: Doit ГЄtre mis dans le rГ©frigГ©rateur et utilisГ© rapidement avant qu'il ne va mal.

L'Huile De Chanvre

L'huile de chanvre est une excellente option pour ceux qui sont vГ©gГ©taliens comme le processus de graines de chanvre croissance est trГЁs respectueux de l'environnement. Cette huile ne tiendra pas dans la chaleur du tout, donc il est souvent utilisГ© avec des plats froids.

Utilisations: Pansements ou dans les aliments froids

Astuce Stockage: Doit ГЄtre conservГ© au rГ©frigГ©rateur et utilisГ©e dans les 3 mois de l'ouverture.

Huile D'Arachide

L'huile d'arachide est un excellent substitut pour l'huile vГ©gГ©tale comme il peut gГ©rer la plupart de toute forme de cuisson Г  feu doux. En outre, il a une saveur grasse unique qui peut rГ©ellement aider Г  stimuler certains plats.

Utilisations: Sauter, ou autre cuisson Г  haute chaleur

Astuce Stockage: Peut ГЄtre stockГ© dans une armoire frais et sec.

Jus de canneberge ou Apple Sauce

Ce qui est excellent pour la cuisson, car cela peut aider Г  donner une belle saveur moelleux sans le gras qui se trouve souvent dans l'huile vГ©gГ©tale. Il peut ГЄtre une excellente alternative si vous manquez d'huile Г  utiliser.

PurГ©e de pommes, bananes ou poires

Cette option vГ©gГ©tale substitut de l'huile peut ГЄtre grande pour la cuisson de certains nutrition dans les aliments que vous faites. Dans la plupart des cas, vous devez ajouter un peu d'eau ou de lait pour compenser un goГ»t plus sec pour les aliments.

Citrouille, Prune ou purГ©e d'ananas

Ce qui est excellent Г  utiliser pour sucrer les produits de boulangerie sans ajouter tous les sucres. De plus, il donne des produits de boulangerie une belle texture.

Plaine Yogurt

Ceci peut ГЄtre utilisГ© dans de nombreux produits de boulangerie, bien que d'autres liquides devront ГЄtre adaptГ©es comme yogourt ajoute plus d'eau dans les aliments.

Mayonnaise

Ceci peut ГЄtre utilisГ© pour la cuisson de viandes et de lГ©gumes, car il ajoute un goГ»t riche Г  la nourriture.

Shortening, beurre ou du saindoux

Ils sont utilisГ©s populaire comme substitut de l'huile vГ©gГ©tale Г  l'aise, car ils peuvent ГЄtre utilisГ©s avec des aliments qui sont cuits ainsi que les aliments qui sont frits.