Pain faible en glucides

Les cГ©rГ©ales dans le pain contiennent de l'amidon qui est une forme complexe composГ© de glucose de sucre simple. Cet amidon se dГ©compose en sucre par les enzymes prГ©sentes dans la salive, ce qui se produit gГ©nГ©ralement au moment oГ№ il atteint l'estomac, de sorte que le pain peut causer la glycГ©mie Г  la hausse.

Cependant, beaucoup d'Г©tudes sur les rГ©gimes faibles en glucides avec diffГ©rents niveaux d'autres nutriments ont Г©tГ© menГ©es et ont prouvГ© qu'il ya trouvГ© de la pression artГ©rielle, taux de cholestГ©rol et de marqueurs de diabГЁte ayant diГЁte faible en glucides a pas de diffГ©rence. Ces Г©tudes ont pris le temps de deux ans Г  deux dГ©cennies. D'ailleurs, une Г©tude suГ©doise composГ©e de 16000 sujets conclu que les rГ©gimes Г  faible teneur en glucides-sont plus efficaces pour la perte de poids par rapport aux rГ©gimes Г  faible teneur en matiГЁres grasses.

Oopsie Pain

1. SГ©parez les jaunes des blancs d'oeufs et de transfГ©rer les blancs dans un bol non grasse.

2. Ajouter la crГЁme de tartre aux blancs d'Е“ufs et fouetter jusqu'Г  ce qu'elle devienne rigide.

3. Ajouter le fromage Г  la crГЁme et de sel pour les jaunes d'Е“ufs dans un bol et fouetter jusqu'Г  ce qu'elle devienne lisse.

4. Incorporer dГ©licatement les blancs d'oeufs dans le mГ©lange de jaune dans les lots de sorte que les bulles d'air restent intacts.

5. feuille de biscuits de papier parchemin et de pulvГ©risation avec enduit antiadhГ©sif. PrГ©chauffer le four Г  300 degrГ©s F.

6. Verser le mГ©lange sur la plaque Г  pГўtisserie et les aplatir dГ©licatement.

7. Cuire au four pendant 30-40 minutes ou jusqu'Г  ce qu'il soit dorГ©.

8. Refroidir le pain sur la plaque de cuisson, puis le mettre sur une grille jusqu'Г  complГЁtement

Cheesy Garlic Bread

1. MГ©langer la farine d'amande, la farine de noix de coco, le sel, la poudre Г  pГўte et poudre d'ail dans un grand bol.

2. Dissoudre le sucre dans l'eau chaude dans un petit bol, puis ajouter la levure. Laissez pendant quelques instants.

3. Ajouter l'huile d'olive et le mГ©lange de levure Г  la farine et mГ©langer avec une spatule en caoutchouc, puis ajoutez blanc d'oeuf battu et mГ©langer.

4. Ajouter ВЅ tasse de fromage rГўpГ© et mГ©langer doucement jusqu'Г  ce qu'il soit bien mГ©langГ©.

5. TransfГ©rer la pГўte dans un moule beurrГ© ou une plaque Г  biscuits et cuire dans un four prГ©chauffГ© Г  400 degrГ©s F pendant 15-20 minutes.

6. MГ©langer la poudre d'ail et le sel dans le beurre fondu et brosser le dessus de la base de pain Г  l'ail.

7. Garnir de fromage rГўpГ© et l'assaisonnement, et faire cuire Г  nouveau pendant 10 minutes ou jusqu'Г  ce que le fromage fonde.

Noix de coco et d'amande Pain

1. MГ©langer la farine d'amande la farine de noix de coco, tourteau de lin, le sel et le bicarbonate de soude dans un robot culinaire.

2. Ajouter les Е“ufs, le miel, l'huile et le vinaigre et mГ©langez encore.

3. Verser la pГўte dans un moule.

4. Cuire dans un four prГ©chauffГ© Г  350 degrГ©s F pendant 30 minutes.

1. Il est important de regarder le contenu nutritionnel du pain et de vГ©rifier la teneur en glucides. Cette teneur en hydrates de carbone utilisable devrait ГЄtre moins que cela permettra de dГ©terminer combien l'effet qu'elle a sur le taux de sucre sanguin.

2. Diluant pain ou plus petit aura moins de glucides et tous les autres ingrГ©dients ainsi. Il suffit de garder un oeil ouvert pour le pain mince dense et l'Г©viter.

3. Lorsque la fibre est ajoutГ© aux ingrГ©dients de substituer l'amidon, il rГ©duit de calories et a Г©galement moins d'impact sur le taux de sucre sanguin, afin d'acheter les pains riches en fibres.

4. Pain fait de farine grossiГЁre ou grossiГЁrement moulu est moins glycГ©mique. Plus la farine, plus il se dГ©compose facilement dans le corps.

5. Le gluten est la partie de protГ©ine de blГ©, et si le pain a plus gluten, il est faible en glucides.

6. Le pain fait Г  partir de levain a moins de la rГ©ponse glycГ©mique par rapport au pain rГ©gulier.

7. Le pain fait Г  partir de grains germГ©s prГ©tend augmenter les niveaux de sucre dans le sang lentement que le pain ordinaire. Toutefois, cela n'a pas Г©tГ© confirmГ©e.