Avocado mousse au chocolat

En regardant le nom de la recette, vous pourriez ГЄtre sceptique sur le goГ»t de la mousse, mais il ne sera pas trГЁs large. Lorsque l'avocat est combinГ©e avec des ingrГ©dients comme le lait d'amande, la poudre de chia, nectar d'agave et de la poudre de cacao, il aura un goГ»t trГЁs similaire Г  la mousse d'origine. La meilleure partie de cette recette est qu'il est sain: il est sans gluten, sans produits laitiers et sans oeufs! Il est une mousse au chocolat vГ©gГ©talien qui est dense, riche, saine et dГ©licieuse. Il suffit de suivre la recette de notre avocat mousse au chocolat ici.

Avocat Recette Mousse au chocolat

IngrГ©dients

QuantitГ©

Avocats mГ»rs

2

Nectar d'agave

90 grammes

Poudre de cacao brut

40 grammes

Lait d'amande non sucrГ©

2 cuillГЁres Г  soupe

Poudre Chia

ВЅ cuillГЁre Г  cafГ©

L'extrait d'amande

ВЅ cuillГЁre Г  cafГ©

Instructions

Temps Total: 2 minutes Servir: 3

  1. Retirer la chair de moitiГ©s d'avocat et de les transfГ©rer dans un robot culinaire.

  2. Ajouter le reste des ingrГ©dients et mГ©langer jusqu'Г  consistance lisse.

  3. Ajouter le sirop d'agave pour la rendre douce.

  4. En utilisant une poche Г  douille, tuyaux le mГ©lange dans des verres ou des ramequins.

  5. Mettez-le au rГ©frigГ©rateur pendant 30 minutes avant de servir.

Plus SantГ© Mousse Vous ne pouvez pas Mlle

Comme l'avocat de mousse au chocolat, il ya d'autres recettes pour la mousse qui sont en bonne santГ© et vГ©gГ©talien ainsi. Dans cette section, nous nous pencherons sur quelques recettes de mousse plus sains.
1

VГ©gГ©talien et sans gluten Peanut Butter Mousse

Cette recette utilise du lait de noix de coco comme base pour la mousse qui lui donne une texture mousseuse et lГ©gГЁre.

  • ?? IngrГ©dients

IngrГ©dients

QuantitГ©

Full Fat lait de coco

1 boГ®te

Le beurre d'arachide crГ©meux salГ©e

3-4 cuillГЁres Г  soupe

Nectar d'agave

2-3 cuillГЁres Г  soupe

  • ?? Instructions

Temps Total: 5 minutes Servir: 4-6

  1. Le lait de coco devrait ГЄtre refroidi pendant la nuit afin que les solidifie crГЁme.

  2. Retirer doucement la crГЁme de la partie supГ©rieure de la boГ®te et le transfГ©rer dans un bol refroidi.

  3. Battre la crГЁme jusqu'Г  ce qu'elle devienne lГ©gГЁre et mousseuse.

  4. Ajouter le beurre d'arachide en petites quantitГ©s jusqu'Г  ce que le goГ»t dГ©sirГ©.

  5. Ajouter le nectar d'agave jusqu'Г  sucrositГ© dГ©sirГ©. Il est important de se rappeler que plus l'Г©dulcorant, le moins ferme la mousse sera.

  6. RГ©frigГ©rer jusqu'Г  ce qu'il dГ©finit et les entreprises comme une mousse. Il peut prendre plusieurs heures.

2

Vegan citrouille Mousse

?? Cette recette fait usage de tofu comme base le long avec de la citrouille comme l'arГґme.

  • IngrГ©dients

IngrГ©dients

QuantitГ©

Tofu soyeux cabinet

12,3 oz

purГ©e de citrouille

1 tasse

Tarte Г  la citrouille Г©pices

1 cuillГЁre Г  cafГ©

Le sirop d'Г©rable

Вј tasse

granules de sucre

2 cuillГЁres Г  soupe

Extrait de vanille

ВЅ cuillГЁre Г  cafГ©

Sel

Une pincГ©e

  • ?? Instructions

Temps Total: 10 minutes Servir: 4

  1. Le tofu doit ГЄtre mГ©langГ© par un processeur de nourriture jusqu'Г  ce qu'il soit lisse.

  2. Ajouter le reste des ingrГ©dients pour le tofu et bien mГ©langer pendant une minute.

  3. RГ©partir le mГ©lange de coupes Г  dessert et rГ©frigГ©rer pendant au moins 4 heures avant de servir.

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