Votre été sauciest: les meilleures sauces barbecue du monde nous

Nervures de barbecue

Content


Sauce barbecue Versé

Posez ces questions de Cosmopolite et Maxime.

Vous ne devez pas 'em parce que nous sommes ici pour fournir le meilleur des conseils pour faire de votre été l'sauciest.





Mordez à belles dents dans ce conseil: jette romantiques et les massages des couples en bord de mer sont pour les oiseaux. Cet été, l'intention de mettre la chaleur chaud chaud à vos côtes, hamburgers et les ailes.

Nous avons un peu plus de calembours de la sauce, mais nous allons les enregistrer pour Twitter. Mais sérieusement, que ce soit de Memphis ou de la Caroline, nous sommes dans la luxure sérieux avec sauces barbecue et vous devriez être, aussi. Nous vous apportons une rafle régionale des meilleurs sortes de sauces (et le viandes qui vont mieux avec eux) aux Etats-Unis pour vous séduire davantage.

Nord est

Certes, il ya d'autres transporteurs régionaux des États-Unis les plus connus pour le barbecue et sauces que le Nord-Est. On ne va pas à New York, dans le Maine ou Baltimore spécifiquement pour le barbecue de la façon dont les gourmets affluent vers d'autres parties du pays.

Mais les amateurs de sauce barbecue auraient tort de tourner leur nez à la contribution de nord-est. Prenez, par exemple, Dinosaur barbecue, ce qui rend ses propres sauces - pour ses huit restaurants à Albany, Brooklyn, Buffalo, Harlem, Newark, Rochester, Stamford, Syracuse et Troy - qui vont de doux à moteur chaud à l'ail-y bonté feu . Et subjectivement, l'une des meilleures choses à propos de sauces barbecue nord-est que vous pouvez le mettre sur le poisson, le poulet, boeuf ou de porc, sans peur de faire un faux pas.







Pour ceux d'entre vous intéressés plus en compétition, il ya toujours la Nouvelle-Angleterre Barbecue Société. Alors que d'autres, comme l'Association Barbecue Mid-Atlantic servent comme une ressource pour ceux qui tentent de faire la meilleure chose dans la sauce.

Sud

Whoa, bébé! Où allons-nous commencer? Commençons par une leçon d'histoire. Barbecue est un plat à prédominance américaine parce que, comme l'amende États-Unis, il est emprunté à un melting-pot de cultures. Barbecue combine la préservation et l'ajout d'épices à partir explorateurs européens, une base de vinaigre de l'anglais, du poivre piquant à partir des graines de moutarde et des Caraïbes dans le sol du Sud elle-même. Et tout a commencé dans le Sud!

En outre, comme la composition physique des personnes vivant aux États-Unis, en essayant de définir les sauces barbecue sud par un trait de signature serait un cauchemar. Presque tous les États dans le Sud a une sauce de signature - Caroline du Nord, Caroline du Sud Mustard, Alabama Sauce blanche, Tennessee Whiskey Sauce, Lexington Dip et la Nouvelle-Orléans, pour ne nommer que quelques-uns. Les résidents à l'est de la rivière Mississippi ont tendance à se barbouiller leur sauce de choix sur le porc - si tiré ou en rack.

Partager sur les réseaux sociaux:

Avis et Commentaires

Related Posts