Notre guide pour naviguer dans le monde en constante Г©volution de yogourt

Ce qui a constituГ© une Г©tagГЁre ou deux dans le dГ©partement laitier de l'Г©picerie locale a transformГ© en un choix infini de yogourt et de produits de yogourt comme disponibles dans chaque saveur et la variГ©tГ© imaginable. Peu importe comment vous le voulez - faible en gras, sans gras, nature, aromatisГ©, le grec, le soja ou vГ©gГ©talien - vous pouvez l'acheter.

Avec un ajustement pour tous les goГ»ts, du yogourt maintient une excellente rГ©putation comme un outil de restauration rapide, le petit dГ©jeuner nourriture et la perte de poids. Mais avec tant d'options, il est difficile de savoir quoi acheter. Utilisez ce guide utile pour dГ©terminer les yaourts rГ©pondre Г  vos besoins en matiГЁre de collations et de cuisine.

yaourt grec

Yaourt grec a du punch, offrant prГЁs de deux fois la quantitГ© de protГ©ine prГ©sente dans le yogourt rГ©gulier. Quelle est la diffГ©rence, vous demandez-vous? Yogourt grec est tendu Г  trois reprises, ce qui rend plus Г©pais que les yogourts rГ©guliers, qui ne sont tendues deux fois.

Son Г©paisseur, texture crГ©meuse permet yaourt grec l'alternative parfaite Г  Mayo, la crГЁme et la crГЁme sure dans un certain nombre de plats. Nous apprГ©cions tout particuliГЁrement l'utiliser pour faire allГ©gГ©-up salades de pommes de terre et les salades de poulet pendant l'Г©tГ©. Si il est le dessert vous avez envie, essayer de yaourt grec avec du miel et de fruits - noix caramГ©lisГ©es ne font qu'ajouter Г  la dГ©lices.

Yaourt de soja

Soy reste l'alternative de succГ©danГ© Г©tablie - adoptГ© par les vГ©gГ©tariens, sans lactose intolГ©rants et tout le monde entre les deux. FabriquГ© Г  partir de soja, certains yogourts Г  base de soja contiennent des cultures Г  base de vГ©gГ©taliens-actifs, tandis que d'autres ont des cultures vivantes Г  base de lait traditionnels. La plupart des marques ont environ 6 grammes de protГ©ines par portion, et contrairement Г  d'autres yaourts, yaourts Г  base de soja sont sans cholestГ©rol.

Yaourts de soja sont disponibles dans une multitude de saveurs, qui en fait un excellent choix pour la collation ou smoothies. Vous pouvez Г©galement les Sub pour yogourt rГ©gulier dans le pain et muffins recettes Г  base de yogourt.

Lait de coco Cultured

Produits Г  base de noix de coco ont explosГ© dans la derniГЁre annГ©e, et le yaourt ne fait pas exception. Entreprises exploitent les avantages nutritionnels des noix de coco comme jamais auparavant, y compris leur «bon» gras saturГ©s et la concentration de l'acide laurique, un bloc de construction dans le systГЁme immunitaire humain.

Bien que le lait de noix de coco cultivГ©e est infГ©rieure en protГ©ines que ses homologues de yogourt, il possГЁde beaucoup de calcium et de la vitamine B12 - parfaits pour les personnes ou les vГ©gГ©taliens intolГ©rants au lactose qui ont besoin d'une maniГЁre sans produits laitiers pour garder leurs os solides.

Comme le petit nouveau sur le bloc, le lait de coco cultivГ©es ne sont pas disponibles dans tout aussi nombreuses saveurs que ses concurrents plus Г©tablis. Mais vous pouvez le trouver dans les saveurs amusantes comme la mangue et Pina Colada - dГ©licieux sur leur propre, ou servi avec des fruits ou des cГ©rГ©ales le matin.