11 bonnes raisons de se passionnent pour les gnocchi

Gnocchi sont des boulettes pillowy que vous pouvez soit acheter Г  la boutique ou de prГ©parer vous-mГЄme avec un certain nombre d'ingrГ©dients. Les plus communs sont la pomme de terre, fromage (ricotta, en particulier), de semoule ou de l'Е“uf. Mais vous pouvez faire gnocchi avec Г  peu prГЁs tous les lГ©gumes que vous dГ©sirez (ou avoir sous la main). Gnocchi sont gГ©nГ©ralement bouilli, mais si vous voulez vraiment les prendre pour le prochain niveau de yum, de nombreux Г©crivains alimentaires et les chefs vous recommande de les faire sauter aprГЁs Г©bullition. Cela les rend encore croustillantes crГ©meuse, une version encore moelleux, mais plus lГ©ger de la version plus dense bouillie.

ГЉtes-vous prГЄt Г  mordre Г  belles dents dans certains plats dГ©licieux qui dГ©montrent la polyvalence culinaire de gnocchi? Alors consultez les recettes onze suivants.

1. sautГ© Gnocchi Г  l'ail, sauce au beurre

Amuse Bouche Votre est l'un des Г©crivains alimentaires qui vous recommande de faire sauter gnocchi aprГЁs eux bouillante. Telle est la transformation de la saveur qu'il n'y a pas besoin d'aller tous dehors avec une sauce. Elle reste simple avec un peu de beurre Г  l'ail, noix de pin et parmesan. (Si vous ne possГ©dez pas les noix de pin, vous pouvez remplacer par des graines de tournesol moins cher.)

2. Un Pot Gnocchis aux Г©pinards et au poulet

Chew Out gnocchi un pan de fort aux Г©pinards et recette de poulet est parfait pour quand vous voulez concocter un repas copieux en semaine, mais rapide. Mais il est savoureux et assez impressionnant pour servir Г  vos amis le week-end. Vous commencez par faire une sauce crГ©meuse dans une poГЄle. Puis suivre en ajoutant un peu poulet rГґti dГ©chiquetГ© de la charcuterie, les champignons, les gnocchis et les Г©pinards et garnir de fromage parmesan. Vous pouvez pop dans le four pour une belle garniture dorГ©e.

3. Citrouille Gnocchi au beurre brun

Placard cuisson utilisГ© citrouille pour faire gnocchi et jumelГ© ces boulettes moelleux de yum avec une sauce simple, mais toujours dГ©licieux, dorГ©s au beurre. La sauge frites de levГ©s Nice et croustillantes dans le beurre. Ajouter un coup de jus de citron Г  la fin pour Г©gayer un peu les choses. Nous serons juste au-dessus.

4. Gnocchi "Mac" et fromage

Gimme Some Four sait nourriture de confort et nous ont au riche, crГ©meuse, classique et oh-so-dГ©licieux.

5. Herb Gnocchi Г  la mi-saison Verts

Gnocchi était régulière pas Confiture de Lady et Chiots - jusqu'à ce qu'elle vit la manière française de préparer les petites boulettes à partir de zéro: une pâte de beurre enrichi combiné avec fromage râpé et les herbes. Les résultats sont doux, mais pas pâteux, ferme mais pas dense et mouthwateringly délicieux.

6. truffГ© Gnocchi aux champignons Ragu

Simply Delicious aliments fouetta une recette qui arrive Г  ГЄtre vГ©gГ©tarien, mais est toujours aussi rГ©confortant et indulgent alternatives que de viande. Garnir avec une grille gГ©nГ©reuse de parmesan et vous avez un beau plat que mГЄme vos amis omnivore seront l'aspirateur dans leurs ventres heureux.

7. betterave rouge Gnocchi

Si vous pouvez faire des gnocchis de pommes de terre ou de fromage ou de la farine, alors pourquoi ne pas les betteraves? DГ©couvrez cette recette en ce qui mijote Good Looking. Si jolie, et si bon.

8. roquette Gnocchi dans une sauce Г©picГ©e au beurre brun

Cuisson ludique ajoutГ© roquette Г  la pГўte, ce qui donne Г  ces gnocchis non seulement une teinte vert vif, mais aussi une couche supplГ©mentaire de saveur. Le goГ»t poivrГ© lГ©gГЁre des greens avec la sauce au beurre brun Г©picГ© termine le plat magnifiquement.

9. Rutabaga Gnocchi

It Does not goГ»t de volaille a acceptГ© un dГ©fi Г  partir de produits Made Simple pour dГ©velopper une recette mettant en vedette le rutabaga. Comment amener les gens Г  vouloir creuser dans un plat Г  base de la racine souvent nГ©gligГ©? Rutabaga gnocchi, bien sГ»r! JumelГ© avec un citron lumiГЁre et sauce au thym, ce plat est Deeeee-licious. Vous ne verrez jamais le rutabaga la mГЄme.

10. Crispy Gnocchi aux champignons, les asperges et les choux de Bruxelles

Ne pas attendre jusqu'à l'hiver prochain pour attiser cette magnifique création présenté sur une planète verte. Les champignons sont pleins de bonté savoureuse et complètent les boulettes croustillantes. Pendant ce temps, quelle meilleure façon de mettre vos légumes à bon escient? Qui savait asperges et choux pourrait faire équipe si bien?

11. crГ©meuse Г  l'ail vert Avocat pesto Gnocchi

Nous sommes sur la lune sur ce poste de guest Erin Gleeson de La FГЄte ForГЄt prГ©sentГ© sur Le Kitchn. Qu'est-ce pas Г  l'amour sur sauce pesto, non? Eh bien, Gleeson utilisГ© sur le marchГ© de certains agriculteurs de choix trouve Г  fouetter jusqu'Г  ce pesto glorieuse, y compris le basilic sacrГ©, qui a Г©tГ© floraison et trop jolie pour ne pas acheter, et l'ail vert. Elle a combinГ© le basilic sacrГ© avec avocat, fromage parmesan, huile d'olive et le sel. Gleeson Г©galement remplacГ© les noix de pin habituels pour les graines de tournesol, car ils sont beaucoup moins chers et toujours trГЁs savoureux.